小班科學(xué)活動(dòng):黃豆寶寶變魔術(shù)

小班科學(xué)活動(dòng):黃豆寶寶變魔術(shù)

小班科學(xué)活動(dòng):黃豆寶寶變魔術(shù)

  

一、     設(shè)計(jì)意圖:

  二、 過程實(shí)錄:

 ?。ㄒ唬?活動(dòng)目標(biāo):

  1.了解黃豆的主要特征,初步知道黃豆能變成許多好吃的東西。

2. 通過觀察比較黃豆的外形特征,提高感知事物的能力。

  3. 養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

  (二)活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1. 每人一筐干黃豆,一盆濕黃豆,一杯豆?jié){、一塊毛巾。

2.豆?jié){機(jī)、一大玻璃杯水,一只空玻璃杯,一鍋事先煮好的豆?jié){

3.豆腐、素雞、百葉、油豆腐、豆腐干實(shí)物各一盆。

  4. 小朋友隔天浸泡黃豆。 

  (三)活動(dòng)過程:

  1. 初步了解黃豆的外形特征。

  (1)小朋友,我是黃豆寶寶,我還把我的好朋友都請來了。今天,大家就來和他們一起玩。讓我們先來看看黃豆寶寶長什么樣子。小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己筐里的黃豆寶寶,等會(huì)告訴大家。

 ?。?)“黃豆寶寶是什么顏色的?它是什么形狀的?”

 ?。?)小結(jié):黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。

  2. 觀看豆?jié){的制作過程,知道黃豆可以做成豆?jié){。

  我們的本領(lǐng)可大了,會(huì)變許多魔術(shù),小朋友喝的豆?jié){也是我們變出來的。

 ?。?) 通過進(jìn)一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征,發(fā)展幼兒感知事物的能力。

①          “做豆?jié){前首先得把黃豆寶寶放在水里泡上一天,所以,

昨天老師和小朋友一起把黃豆泡在水里,請小朋友每人拿一盒,看看、比比,泡過的黃豆和沒泡過的有什么不一樣。

 ?、谟變河^察干濕不同的黃豆。

③小結(jié) :黃豆寶寶只要在水里泡上一天,就會(huì)比原來的大一些,軟一些,顏色淺一些。

 ?。?) 觀察做豆?jié){的過程,了解制作豆?jié){的方法。

①   請小朋友睜大眼睛,看看黃豆寶寶是怎么變成豆?jié){的?

 ?、诘钩龆?jié){后提問:“黃豆寶寶呢?它沒有了,變成什么了?豆?jié){是什么顏色的?”

 ?、邸岸?jié){是生的,還不能吃,應(yīng)該怎么?”

 ?、苤蠖?jié){。

   3.在煮豆?jié){的同時(shí)讓幼兒說一說,黃豆除了可以做豆?jié){不可以做什么。了解黃豆還能做成其他的豆制品。

 ?、佟包S豆寶寶本領(lǐng)可大了,除了能做豆?jié){,還能做許多東西呢,現(xiàn)在請小朋友想一想,你們還吃過什么用黃豆做的東西?”。

 ?、凇澳銈冋f的都很好,今天老師也為你們準(zhǔn)備了一些用黃豆做成的東西,你們看看都有什么?”

 ?、坌〗Y(jié):豆腐、百葉、素雞、豆腐干、油豆腐、都是用黃豆寶寶做出來的。

  4.知道黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富,培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的情感。 

 ?。?) 請小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來的東西。并教育