蒸雞丸

蒸雞丸

蒸雞丸

  原料:雞肉末1/2大匙、切碎的蔥頭1大匙、雞蛋1小匙、淀粉1/2小匙、面粉、調好的雞蛋、面包粉。兒童0家教0幼兒0教育

  制作:把雞肉末放容器中研碎,加入切碎的蔥頭、淀粉、雞蛋進行均勻混合后,做成丸子;把面粉、調好的雞蛋和面包粉混合,并將丸子放入其內,使丸子外面包上一層面包渣兒的混合物,再放入蒸鍋內,用中火蒸10~15分鐘。兒童1家教1幼兒1教育