孕中期飲食和營(yíng)養(yǎng)指南

孕中期飲食和營(yíng)養(yǎng)指南

　　自孕13周起，是體內(nèi)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)最需要的時(shí)候。胎兒的生長(zhǎng)需要蛋白質(zhì)的攝入，包括：牛奶、雞蛋、魚、蝦、牛肉等。但并不是營(yíng)養(yǎng)攝入的越多，對(duì)胎兒的發(fā)育就越好。此外，補(bǔ)鈣在孕中期也非常重要，小腿抽筋是缺鈣的信號(hào)?？傊?，孕中期的營(yíng)養(yǎng)是整個(gè)孕期最為關(guān)鍵的階段。但仍需注意合理營(yíng)養(yǎng)，避免營(yíng)養(yǎng)過剩，可以在產(chǎn)前檢查時(shí)營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生給出營(yíng)養(yǎng)菜單。一般要求孕婦膳食應(yīng)盡可能包括以下各類食品：

　　(1)谷類：每日400-500克

　　(2)鮮牛奶：每日250-500毫升，提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、維生素。

　　(3)蛋類：每日1-2個(gè)，提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素。

　　(4)肉、禽、魚類：每日50-150克，可交替食用，孕后期可增至150-200克，提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素。

　　(5)豆類及豆制品：每日50-100克，提供植物性優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)。

　　(6)新鮮蔬菜：每日400-500克，提供礦物質(zhì)、維生素和膳食纖維，其中應(yīng)有一半以上綠色或黃綠色菜。

　　(7)新鮮水果：每日100-150克，提供礦物質(zhì)、維生素和膳食纖維

　　(8)烹調(diào)用油：每日15-20克。