黃油煎紅薯

黃油煎紅薯

黃油煎紅薯

  主料:紅薯500克,黃油50克。兒童0家教0幼兒0教育

  輔料:蜂蜜50克,熟芝麻15克。兒童1家教1幼兒1教育

  制法:①將紅薯洗凈去皮,放開水中煮軟撈出,控去水分,切成圓片待用。

 ?、谠谄降族亙?nèi)放入黃油,熔化后,下入切好的紅薯片,煎至兩面發(fā)黃為止,盛出后放入小盤內(nèi),澆上蜂蜜,撒上熟芝麻即成。兒童3家教3幼兒3教育

  特點:味香甜,軟爛,營養(yǎng)豐富。兒童4家教4幼兒4教育

  制作關(guān)鍵:掌握煎紅薯的火候,火不要太大,也不能過小,使紅薯煎至兩面焦黃,防止煎煳。兒童5家教5幼兒5教育