青芹炒鮮蝦仁

青芹炒鮮蝦仁

　　用料：鮮蝦仁１００克，芹菜２００克，青蒜５０克，醬油１０克，花生油５０克，精鹽適量。兒童0家教0幼兒0教育

　　做法：（１）將芹菜去根葉洗凈，切成細(xì)段，青蒜去外皮洗凈切成細(xì)絲，鮮蝦仁洗凈瀝水；（２）將炒鍋置旺火上注入花生油燒熱，放鮮蝦仁迅速煸炒，隨即放入芹菜段、青菜絲，加精鹽、醬油炒至脆香，油燜片刻即成。兒童1家教1幼兒1教育