給寶寶煲湯的小秘訣

給寶寶煲湯的小秘訣

初秋時節(jié)，乍寒還暖，寶寶從厭食時節(jié)，進(jìn)入了開胃時期，這時多做營養(yǎng)煲湯，再適宜不過了，煲湯的方法可以使葷素菜都變得特別易消化、易吸收。　
　
　　那么請記住一些十分重要的家煲靚湯小秘訣：　
　
　　1.煲湯首先要考慮葷素搭配，全葷全素都不是好方法?！?BR>　
　　2.煲湯講究先大火燒開，再文火慢煮，時間必須3小時以上，方可將菜肴中的美味和營養(yǎng)催出來?！?BR>　
　　3.給寶寶吃的湯切忌過油，沒一點油更好，所以湯燒好后，要先冷卻，再放入冰箱冰鎮(zhèn)，然后取出，湯去油花。

(責(zé)任編輯:暖暖的陽光)