過(guò)多食用奶片不利于健康

過(guò)多食用奶片不利于健康

　　時(shí)下，市場(chǎng)上出現(xiàn)了一種食用較為方便的牛奶干片。然而專家卻告誡，奶片不同于牛奶，不能過(guò)多食用，否則會(huì)造成人體脫水現(xiàn)象，從而危及健康。

　　據(jù)專家介紹，奶片是采用經(jīng)過(guò)加工后的奶粉作為原料，在脫水工藝下加入某些凝固劑加工而成。經(jīng)過(guò)兩次工藝加工后，食用者已經(jīng)無(wú)法享受真正新鮮牛奶的風(fēng)味和質(zhì)地。而且在加工過(guò)程中，由于溫度過(guò)高，還會(huì)破壞掉其中的多種營(yíng)養(yǎng)成分，徹底改變了乳清蛋白。

　　所以奶片作為新鮮牛奶的補(bǔ)充，在人們沒(méi)有條件及時(shí)食用新鮮牛奶的情況下，適當(dāng)食用一點(diǎn)是無(wú)可非議的。但千萬(wàn)不能過(guò)量，因?yàn)槟唐谙^(guò)程中，還要溶化在體內(nèi)的水分中，過(guò)量食用，體內(nèi)的水分被消耗過(guò)多，就會(huì)造成脫水現(xiàn)象，這反而對(duì)健康不利。

　　采編自：新聞晨報(bào)

(責(zé)任編輯:暖暖的陽(yáng)光)