蘭花牛肉(圖文)

蘭花牛肉(圖文)

　　主料：蘭花四朵　

　　輔料：鹽、素牛肉干、酸黃瓜　

　　方法：將蘭花切成絲，加入素牛肉絲、酸黃瓜及鹽（適量），拌勻即可。　

　　特點：蘭花具有清通竅利關(guān)節(jié)的功效，還有健胃發(fā)汗、利尿的作用。此菜保持了蘭花的脆、滑和淡淡的香氣，再加上素牛肉絲的香味、營養(yǎng)以及酸黃瓜的解膩作用，吃起來有滋有味不膩口。

(責(zé)任編輯:暖暖的陽光)