研究性學(xué)習(xí)報(bào)告范文

研究性學(xué)習(xí)報(bào)告范文

茶是中國(guó)的第一大飲料,海南的茶葉在中國(guó)茶行業(yè)中占有重要的地位.珍惜品種多種多樣,茶葉加工技術(shù)純熟,產(chǎn)茶地面積廣闊,特色茶葉風(fēng)靡全球.為此,我們對(duì)海南的茶葉產(chǎn)地分布及其生長(zhǎng)優(yōu)越的自然條件進(jìn)行了調(diào)查研究.
研究性學(xué)習(xí)報(bào)告
研究課題:海南的茶葉產(chǎn)地分布及其生長(zhǎng)優(yōu)越的自然條件
小組組長(zhǎng):汪靖惠
小組成員:毛彪蔚 汪靖惠 柯維凌 余嘉宏 周宏駿
指導(dǎo)老師:梁振峰
研究方法及步驟:1,分組,分工;分別進(jìn)行上網(wǎng)查詢,查閱書籍,問地理老師等.
2,對(duì)查來的資料進(jìn)行篩選,選取最有用的信息 .
3,對(duì)信息進(jìn)行整編,整理出一篇報(bào)告.
研究目的:海南特色茶葉眾所周知,品起來更使君感覺到絲絲清爽,蕩氣回腸.那么,海南究竟有哪些特色茶呢 海南又具備怎樣的優(yōu)越條件致使能種植出這么好的茶葉呢 對(duì)此,我們對(duì)海南的茶葉產(chǎn)地分布及其生長(zhǎng)優(yōu)越的自然條件進(jìn)行了調(diào)查研究.
調(diào)查報(bào)告:
在學(xué)校全面展開的這次研究性學(xué)習(xí)的活動(dòng)中,我們小組5人與指導(dǎo)老師一起提出了這個(gè)課題.這個(gè)課題的側(cè)重點(diǎn)在于分析與取證,結(jié)合茶葉的生長(zhǎng)環(huán)境,與海南主要種植茶葉的區(qū)域的自然地理環(huán)境相比較,得出結(jié)論.這個(gè)調(diào)查報(bào)告主要結(jié)構(gòu)是:先介紹茶樹普遍的最適生長(zhǎng)條件,再依次列舉海南茶葉主要分布地――五指山,白沙及萬(wàn)寧中的特產(chǎn)茶葉,及它們生長(zhǎng)所需要的環(huán)境,通過介紹上述三地的自然條件,最終得出結(jié)論.
一,適宜茶葉生長(zhǎng)的條件
茶樹生長(zhǎng)對(duì)氣溫和熱量的基本要求 :
茶樹喜歡溫暖的氣候條件,對(duì)溫度和熱量有一定的要求.在適當(dāng)?shù)臏囟葪l件下,茶樹才能生長(zhǎng)良好.氣溫在10-35度之間時(shí),茶樹通常能正常生長(zhǎng),在20-25度時(shí)生長(zhǎng)最快,氣溫超過35度時(shí)茶樹新梢生長(zhǎng)緩慢或停止.在春季一般日平均期望穩(wěn)定在8-14度時(shí),茶樹的越冬芽開始萌發(fā).氣溫降到15度左右時(shí),新梢就停止生長(zhǎng),但根系一般在溫度低于8度時(shí)才停止活動(dòng).因此,在我國(guó)大部分地區(qū),茶樹在冬季不能正常生長(zhǎng),處于休眠期,在某些地區(qū)由于冬季溫度過低還會(huì)造成凍害.除了對(duì)溫度要求外,茶樹對(duì)積溫也有一定要求.一般情況下,一年之中大于10度的活動(dòng)積溫越多,茶樹的生長(zhǎng)時(shí)期就越長(zhǎng).茶樹每萌發(fā)一輪所需的大于10度的活動(dòng)積溫為760-1060度.(海南島年平均氣溫在23度左右,最冷也超不過5度,這就為茶葉的生長(zhǎng)提供了一個(gè)很好的條件.)
茶樹生長(zhǎng)對(duì)水分條件的基本要求:
水分是保證茶樹正常生長(zhǎng)的基礎(chǔ)條件之一,雨量不足,空氣濕度太低,對(duì)茶樹生長(zhǎng)不利.降水是茶園水分最主要來源,保證茶樹能正常生長(zhǎng)的年降水量一般要在800毫米以上.在茶樹生長(zhǎng)期間,月降水量通常不能少于100毫米.當(dāng)月降水量少于50毫米時(shí),茶樹缺水.空氣相對(duì)濕度對(duì)茶樹生長(zhǎng)也會(huì)產(chǎn)生影響,一般認(rèn)為,在茶樹生長(zhǎng)期比較適合的空氣相對(duì)濕度為80%-90%,低于50%對(duì)茶樹生長(zhǎng)發(fā)育不利,而且使茶葉質(zhì)地粗硬,品質(zhì)降低.(海南島年平均降水量控制在1500毫米左右,最低也在950毫米以上,所以空氣濕度較濕,茶葉水分多,味道純.)
茶樹生長(zhǎng)對(duì)土壤的基本要求:
茶樹對(duì)土壤條件有一定要求,一般要求土層深厚,排水良好,特別要求土壤呈酸性,PH值在4.5-5.5最為適宜,PH值高于6.5的土壤不能種植茶樹.我國(guó)適合種茶的土壤主要有磚紅壤,赤紅壤,紅壤,黃壤,黃棕壤,棕壤,褐土和紫色土等.
附:海南茶葉分布圖
二,生長(zhǎng)在五指山地區(qū)的茶葉
五指山市年平均氣溫22.4℃,無寒冬,無酷夏,四季如春.在那出產(chǎn)的主要特色茶葉是苦丁茶與水滿茶.
苦丁茶(海南最早的野生茶)
苦丁茶屬冬青科植物,適合于熱帶及亞熱帶氣候條件下生長(zhǎng),據(jù)明代李時(shí)珍在《本草綱目》中記述"茶味苦寒……最能降火,火為百病,火降則上矣,"唐代名醫(yī)陳藏器的《本草拾遺》記載"久食令人瘦,去人脂"《本草拾遺》記載"久食令人瘦,去人脂"《標(biāo)準(zhǔn)藥性大辭典》亦載"苦丁茶味甘苦,性寒無毒,為涼肝散風(fēng)要藥……"可見苦丁茶具有:降血壓,血脂,消熱消炎,防齦解酒,消帶減肥,促進(jìn)人體新陳代謝的理療保健功效,適于日常飲用,是理想的純天然綠色保健飲品,"取于天然,飲得自然".海南島五指山脈,海拔1867米,常年云霧繚繞,雨水充沛氣候濕潤(rùn)土質(zhì)疏松肥沃,是苦丁茶最為理想的生長(zhǎng)地區(qū):正是得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,孕育了五指山苦丁茶獨(dú)具一格的品質(zhì).因此,海南五指山苦丁茶才如此享譽(yù)海內(nèi)外.
水滿茶
水滿茶也是海南綠茶中至高無上的貢品茶水滿茶是五指山野茶,長(zhǎng)年生于云霧之中,得天地之精華,醇郁甘甜,且有防感冒,止腹瀉,健胃醒神之效.五指山野茶在萬(wàn)畝以上,現(xiàn)有移植.茶樹植株為喬木型,大葉種,樹姿直立,分枝部位高,葉橢圓形,葉面隆起,葉齒淺稀鈍,芽葉無毛,樹高11～12米,樹幅7～8米.主要分布在五指山區(qū),產(chǎn)量少,適宜制作綠茶.之所以是貢品,是因?yàn)樗疂M茶的生長(zhǎng)條件太獨(dú)特了,置于高山云霧之中,只有云霧繚繞,恍若仙境的五指山山腰才能滿足其生長(zhǎng)條件.
三,生長(zhǎng)在白沙縣的特色茶葉
白沙綠茶
白沙綠茶―產(chǎn)于海南省五指山區(qū)白沙黎族自治縣國(guó)營(yíng)白沙農(nóng)場(chǎng).白沙黎族自治縣坐落在黎母山脈中段西北麓,南渡江上游;地形為東南高,西北低,山地面積占41.9%,全縣大小山峰有440座,海拔千米以上的山峰有20多處,南部鸚歌嶺為最高峰,1812米,是僅次于五指山的海南第二高山.全縣大小河流30條,其中流經(jīng)境內(nèi)的南開河,石碌河,珠碧江為海南有名的三大河流.白沙縣屬熱帶季風(fēng)性氣候,高溫多雨,光熱充足,全年日照2056小時(shí)以上,年平均氣溫21.9℃～23.4℃,年平均降雨量1725毫米,山區(qū)氣候特點(diǎn)突出.產(chǎn)茶區(qū)位于該縣鸚歌嶺下方圓10公里的小盆地.這里四面群山環(huán)繞,溪流縱橫,土質(zhì)肥沃,雨量充盈,云霧彌漫,氣候溫和,是屬于高山云霧區(qū).年均陰?kù)F日長(zhǎng)達(dá)215天,月均氣溫16.4～26.9℃,溫射光合作用強(qiáng),乃是天然的產(chǎn)茶之地.白沙境內(nèi)的國(guó)營(yíng)白沙農(nóng)場(chǎng)是白沙綠茶的主要產(chǎn)地.目前白沙農(nóng)場(chǎng)的茶園面積已發(fā)展到5000多畝,種植的茶樹為海南,云南大葉與福建水仙,烏尤四個(gè)優(yōu)良品種.其特點(diǎn)為:葉之更換,花之發(fā)育,實(shí)之結(jié)成,均為局部進(jìn)行,因此茶山常年翠綠,四季枝葉繁茂,芽長(zhǎng)柔嫩,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),1993年干茶產(chǎn)量已達(dá)五千擔(dān).
四,生長(zhǎng)在萬(wàn)寧的特色茶葉
萬(wàn)寧市屬熱帶季風(fēng)氣候,氣候溫和,溫差小,積溫高.年平均氣溫24℃,最冷月平均氣溫18.7℃,最熱月平均28.5℃;全年無霜凍,氣候宜人;二是雨量充沛,年平均降雨量2400毫米左右;三是日照長(zhǎng),年日照時(shí)數(shù)平均在1800小時(shí)以上. 鷓鴣茶
東山嶺的鷓鴣茶有名氣,那是因?yàn)椴铇渌蔽水?dāng)?shù)赝寥览锼釅A適度的豐富有機(jī)物質(zhì),受益于山川靈氣,云霧,香露,茶葉長(zhǎng)得綠油油,毛茸茸的.新摘的茶葉放進(jìn)嘴里品嚼,起初有一絲苦澀味;接著就是沁透肺腑的馨香.經(jīng)過科學(xué)加工處理后的茶葉,色澤清亮,味似甘草,芬芳沁人.科學(xué)分析報(bào)告證實(shí),鷓鴣茶葉中含有人體所必需的9種物質(zhì)和17種氨基酸,其中可溶性鈣和鎂元素含量甚高.這也應(yīng)證了萬(wàn)寧實(shí)有的中性且高度肥沃的土壤.
其實(shí)在海南生長(zhǎng)的特色茶葉還是非常多的,我們?cè)谶@里只是舉了一些具有代表性的茶葉,所談到的內(nèi)容還是屈指可數(shù),肯定不能滿足讀者及學(xué)校的要求.以后的地理學(xué)中,我們將會(huì)學(xué)到更多的關(guān)于植物種植的環(huán)境,我們研究課題的中學(xué)生,海南茶葉協(xié)會(huì),海南有關(guān)的學(xué)者也將繼續(xù)努力,為著力解決海南的茶葉種植,發(fā)展,銷售,前景作出貢獻(xiàn).