蛋黃湯

蛋黃湯

　　原料：過(guò)濾蛋黃１／４個(gè)、面包粉１大匙、肉湯３大匙、奶酪粉１／２小匙。兒童0家教0幼兒0教育

　　制作：將過(guò)濾蛋黃研碎，把面包粉放入鍋內(nèi)用微火烤至淺棕色，再加入肉湯和奶酪粉一起煮，最后加入過(guò)濾蛋黃，并使其混合均勻。兒童1家教1幼兒1教育

　　注：湯最好是雞的骨架湯。