蛋黃娃娃

蛋黃娃娃

蛋黃娃娃

  用料:面粉500克,蛋黃4個,花椒鹽,香油少許,黑棗20個,紅櫻桃10個。兒童0家教0幼兒0教育

  做法:(1)將蛋黃搓碎與花椒鹽調和在一起;兒童1家教1幼兒1教育

  (2)面粉發(fā)酵后和堿稍醒,搓成長條,揪成10個面劑;

 ?。ǎ常⒚鎰{成長方形,上面均勻地撒上一層蛋黃椒鹽,卷成卷,用刀在2/3處切一小通口,捏住面卷的一端從小刀口中穿過,樣子像圍著頭巾的小娃娃,然后用兩顆黑棗做眼睛,一顆紅櫻桃做嘴,擺入屜里蒸20分鐘即可食用。兒童3家教3幼兒3教育