講衛(wèi)生還需講科學(xué)
講衛(wèi)生還需講科學(xué)
在日常生活中,許多人的“衛(wèi)生習(xí)慣”實際上并不科學(xué)。您檢查一下自己是否也有以下的“衛(wèi)生習(xí)慣”呢?
一、用酒精消毒碗筷
一些人常用白酒來擦拭碗筷,以為這樣可以達到消毒的目的。殊不知,醫(yī)學(xué)上用于消毒的酒精度數(shù)為75%,而一般白酒的酒精含量在56%以下。所以,用白酒擦拭碗筷,根本起不到消毒的作用。
二、將變質(zhì)的食物煮沸后再吃
炎熱的夏天,有的剩余食物有點變味了,一些家庭主婦就將這些變質(zhì)的食物高溫高壓煮過再吃,以為這樣就可以徹底消滅細菌。而醫(yī)學(xué)證明,細菌在進入人體之前分泌的毒素,非常耐高溫,不易被破壞分解。因此,這種用加熱加壓的方法來處理剩余食物的方法是不值得提倡的?!?/P>
三、用白紙或報紙包食物
一些人,甚至一些食品店,愛使用白紙來包食品。白紙看似干凈,其實,在白紙的生產(chǎn)過程中,會加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料,紙漿雖然經(jīng)過沖洗過濾,仍會殘留不少化學(xué)物質(zhì)。至于用報紙包食物更不可取,因為報紙上油墨或其他有毒物質(zhì),對人體危害極大?!?/P>
四、用衛(wèi)生紙擦拭餐具與水果
化驗證明,許多衛(wèi)生紙(尤其是街頭巷尾所賣的非正規(guī)廠家生產(chǎn)的衛(wèi)生紙)消毒并不好,即使消毒較好,也在擺放過程中被污染。用這樣的衛(wèi)生紙來擦拭碗筷或水果,并不能將物品擦拭干凈,反而在用衛(wèi)生紙擦拭的過程中,給食品帶來更多的細菌?!?/P>
五、用抹布擦桌子
實驗顯示,在家庭使用一周后的全新抹布,滋生的細菌會讓你大吃一驚,如果在餐館、大排檔,情況會更差。因此,用抹布擦桌子,應(yīng)先洗透才用,并應(yīng)每隔三四天用水煮沸一下。當(dāng)然,如果使用一次性桌布,則可避免抹布所帶來的危害了?!?/P>
六、長期使用同一種藥物牙膏
藥物牙膏對某些細菌有一定的抑制作用。但是,如果長期使用同一種藥物牙膏,會使口腔中的細菌慢慢地適應(yīng),產(chǎn)生耐藥性。因此,我們在日常生活中,應(yīng)定期更換牙膏,
摘編自《文匯報》
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