大班教案《食品安全教育》

大班教案《食品安全教育》

1、大班教案《食品安全教育》

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品。

　　2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

　　3、增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。

　　4、知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

　　二、設(shè)計(jì)意圖：

　　食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來，在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題。

　　三、活動(dòng)重、難點(diǎn)：

　　重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對(duì)身體的危害性。

　　難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

　　四、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在家長(zhǎng)的配合下，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。

　　五、教法、學(xué)法：

　　教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。

　　學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

　　六、活動(dòng)過程：

　　(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動(dòng)一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎?

　　(二)觀察討論，分析講解1、觀看多媒體課件畫面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。

　　師：小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

　　2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)"三無"食品。

　　教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

　　3、觀察課件畫面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。

　　小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。

　　(三)采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

　　(四)延伸活動(dòng)，目標(biāo)提升師：今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品，請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

2、大班食品安全教案《食品安全我懂得》含反思

設(shè)計(jì)意圖：

　　食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來，在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題?？系禄械摹疤K丹紅”、水餃中的“毒青菜”、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的“三聚氰胺”，這些形形色色的食品安全問題，給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響，尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心。《綱要》明確指出：“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位”。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡，卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育，對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急?！毒V要》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

　　2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

　　3、增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。

　　4、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。

　　5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問題、解決問題的能力。

活動(dòng)重、難點(diǎn)：

　　1、重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對(duì)身體的危害性。

　　2、難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在家長(zhǎng)的配合下，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、“三無”食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。

教法、學(xué)法：

　　教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。

　　學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

活動(dòng)過程：

　　(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣

　　活動(dòng)一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎?

　　(二)觀察討論，分析講解

　　1、觀看多媒體課件畫面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。

　　師：小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

　　2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)“三無”食品。

　　教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是“三無”食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和“三無”食品。

　　3、觀察課件畫面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。

　　小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問題：“這些食物有何不同?”幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。

　　(三)采購食品，游戲鞏固

　　創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

　　(四)延伸活動(dòng)，目標(biāo)提升

　　師：今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、“三無”食品、腐爛變質(zhì)食品，請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

3、大班教案《鞭炮與安全》含反思

活動(dòng)目標(biāo)

　　讓幼兒了解燃放煙花爆竹是我們國家傳統(tǒng)的民間風(fēng)俗習(xí)慣，也是表達(dá)人們喜悅的心情，營造歡樂的氛圍。一般是在慶典，重大喜事，節(jié)日時(shí)然飯煙花爆竹。

　　讓幼兒知道燃放煙花爆竹的安全常識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)的能力。

　　遵守社會(huì)行為規(guī)則，不做“禁止”的事。

　　增強(qiáng)思維的靈活性。

重點(diǎn)難點(diǎn)

　　在教學(xué)過程中要讓孩子知道一般什么時(shí)候燃放煙花爆竹，知道燃放煙花爆竹的安全常識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　畫有在多個(gè)地方燃放煙花爆竹及燃放煙花爆竹燃放方法的掛圖

　　錄有熱鬧慶典，節(jié)日的錄像帶

　　煙花鞭炮

活動(dòng)過程

　　一：引導(dǎo)幼兒觀察熱鬧慶典，節(jié)日的錄像。

　　教師引導(dǎo)：“燃放煙花爆竹是我國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是一項(xiàng)很有特色的娛樂活動(dòng)。人們除了辭舊迎新在春節(jié)，元旦燃放煙花爆竹外，每逢重大節(jié)日及喜事慶典，比如國慶節(jié)，元宵節(jié)和婚嫁，，建房開業(yè)等，都喜歡燃放煙花爆竹以示慶賀?！币龑?dǎo)幼兒說一說大年夜燃放煙花爆竹的情景，說一說自己燃放煙花爆竹的經(jīng)歷。

　　二：教師引導(dǎo)：“逢年過節(jié)，小朋友都喜歡快快樂樂地燃放煙花爆竹?？墒?，如果不注意安全，快樂就會(huì)變成痛苦。”

　　請(qǐng)幼兒觀察燃放煙花爆竹的掛圖，說說掛圖中的小朋友在做什么，圖中的小朋友為什么會(huì)受傷;火災(zāi)是怎么引發(fā)的，人們的生命財(cái)產(chǎn)受到了多大的損傷。

　　三： 在掛圖中那些地方燃放煙花爆竹是不對(duì)的那些是可以的，那些是正確的燃放方法那些是不正確的，并說出簡(jiǎn)單的理由。

　　四：教師以“健康博士”的身份，與幼兒共同交流燃放煙花爆竹時(shí)應(yīng)該怎樣做才能保證安全。

　　五：教師帶領(lǐng)幼兒到戶外做游戲“放鞭炮”。

教學(xué)反思

　　通過學(xué)習(xí)，讓孩子們有所認(rèn)知。“煙花爆竹里有火藥，火藥與火就會(huì)爆炸。因此，我們?cè)谫徺I和燃放煙花爆竹的時(shí)候一定要注意安全。購買煙花爆竹一定要去正規(guī)的專營店，最好只選購藥量相對(duì)少的煙花爆竹。要在指點(diǎn)的地點(diǎn)燃放煙花爆竹。在燃放煙花爆竹時(shí)要同爸爸媽媽一起，千萬不要自己一個(gè)人燃放。要把煙花爆竹放置妥當(dāng)后早燃放。點(diǎn)燃煙花爆竹的引線后，立即要轉(zhuǎn)移到安全的地方去。千萬不要在不安全的場(chǎng)所如室內(nèi)，樓梯口，加油站，棚戶區(qū)，公共場(chǎng)所，有電線的地方燃放煙花爆竹。燃放后還要仔細(xì)檢查，有沒有余火，發(fā)現(xiàn)有余火的殘片碎紙要及時(shí)清理，方可離開”

4、大班教案《拒食垃圾食品》含反思

活動(dòng)目標(biāo)

　　1. 通過活動(dòng)，讓幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害。

　　2. 教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅(jiān)決拒食垃圾食品。

　　3. 培養(yǎng)幼兒自覺保護(hù)身體健康的意識(shí)。

　　4. 培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　5. 能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)垃圾食品對(duì)人體的危害。

　　難點(diǎn)：自覺拒食垃圾食品。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　口袋、小食品、有關(guān)內(nèi)容圖片

活動(dòng)過程

　　一 開始部分

　　1.人每天都要吃營養(yǎng)豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如：粗細(xì)糧食、豆制品、蔬菜水果等。

　　2.出示神秘口袋

　　(1)讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西，引起幼兒注意。

　　(1)老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品，讓幼兒認(rèn)識(shí)。

　　二 基本部分

　　1.出示有關(guān)內(nèi)容圖片，讓幼兒觀察。

　　圖一：小朋友在買小食品;

　　圖二：小朋友在津津有味的吃小食品;

　　圖三：小朋友捂著肚子很難受;

　　圖四：小朋友躺在床上生病了;

　　2.老師提出問題 ：圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了?(幼兒自由發(fā)言)

　　3.教師小結(jié)：圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子，因?yàn)槟切┬∈称范际且恍┎徽?guī)的廠家生產(chǎn)的，衛(wèi)生條件差，不干凈;而且里面還添加了化工原料，對(duì)身體有害，所以，我們叫它垃圾食品。

　　4請(qǐng)有親身經(jīng)歷的幼兒講述吃小食品對(duì)身體的害處

　　5討論：怎樣用實(shí)際行動(dòng)拒食垃圾食品。(幼兒自由討論)

　　6. 教師小結(jié)：自覺拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品;大家相互監(jiān)督，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的身體健康。

　　三 活動(dòng)延伸

　　讓幼兒把這節(jié)活動(dòng)內(nèi)容帶給其他班的小朋友，帶給身邊所有的人，共同拒食垃圾食品。

教學(xué)反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價(jià)格便宜，又有小玩具在里面;在社會(huì)中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對(duì)幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實(shí)對(duì)幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動(dòng)，幼兒認(rèn)識(shí)到了小食品對(duì)身體的危害，也意識(shí)到了保護(hù)身體的重要性，基本完成了活動(dòng)目標(biāo)。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長(zhǎng)共同配合，耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

5、大班教案《吃藥安全》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解隨便吃藥的危險(xiǎn)性，懂得生病時(shí)要根據(jù)醫(yī)生的診斷服藥。

　　2、樂意與同伴一起制作小藥箱。

　　3、知道生病了不怕打針吃藥，做個(gè)勇敢的孩子。

　　4、學(xué)會(huì)保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

活動(dòng)重難點(diǎn)：

　　懂得生病時(shí)要根據(jù)醫(yī)生的診斷服藥。

　　了解隨便吃藥的危險(xiǎn)性。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、收集社會(huì)上因吃錯(cuò)藥而導(dǎo)致不良后果的實(shí)例。

　　2、制作藥盒的紙、剪刀、固體膠。

活動(dòng)過程：

　　一、導(dǎo)入活動(dòng)。

　　師：小朋友，如果你生病了，該怎么辦?(看醫(yī)生，吃藥，打針)

　　二、教師實(shí)例分析，進(jìn)行提問。

　　1、師：有一個(gè)叫牛牛的小朋友，他一個(gè)人在家，突然覺得肚子很不舒服，他打開家里的小藥箱，里面有很多藥，但是他不知道該吃那種藥，牛牛翻了一下藥箱，看到了一種媽媽曾經(jīng)給他吃過的藥，牛牛想：上次感冒的時(shí)候媽媽給我吃了這種藥，病很快就好了，現(xiàn)在，我把這種藥吃下去，肚子就會(huì)舒服的，于是，牛牛拿起了藥就想吃。

　　提問：牛牛能吃這種藥嗎?為什么?

　　師：對(duì)了，這個(gè)藥牛牛是不能吃的，因?yàn)榕ＥＪ嵌亲油炊皇歉忻?，吃錯(cuò)了藥反而會(huì)生病的。

　　2、教師講述因吃錯(cuò)藥而導(dǎo)致不良后果的實(shí)例。

　　師：現(xiàn)在，老師就給我們小朋友講講因?yàn)槌藻e(cuò)藥而差點(diǎn)導(dǎo)致失去生命的事件。

　　第一個(gè)例子：一位老人在家看護(hù)4歲的孫子，孫子捂著肚子，大聲喊痛，老人便拿出兩片安乃近給孫子服下，孫子仍啼哭不止，老人以為藥力不夠，又給孫子服下3片，不一會(huì)兒，小孫子臉色蒼白，失去知覺。老人急忙把孫子送往診所，經(jīng)過4個(gè)多小時(shí)的搶救，男孩才脫離了危險(xiǎn)，據(jù)醫(yī)生說，安乃近這種止痛藥，副作用大，服用過量會(huì)危及生命。

　　第二個(gè)例子：據(jù)報(bào)紙報(bào)道，家住天津南開區(qū)的一位年輕媽媽發(fā)現(xiàn)兩歲的兒子腹瀉不止，就找出痢特靈，給兒子服下4片，不到半小時(shí)，兒子捂著腹部啼哭不止，并且直喊疼。媽媽急忙把兒子送往醫(yī)院搶救，醫(yī)生問明發(fā)病原因后，馬上確診為藥物中毒，立即采取了催吐，輸氧，輸液等一系列急救措施。經(jīng)過三個(gè)多小時(shí)的搶救，才挽回了孩子的生命。據(jù)醫(yī)生介紹，痢特靈作為一種治療菌痢的藥物，因具有較大的毒性，臨床中嚴(yán)禁兒童服用。

　　三、說說怎樣吃藥才安全。

　　師：聽了這兩件事情，你覺得怎么樣吃藥才是安全的?(看說明書，按照醫(yī)生說的吃)如果你生病了，爸爸媽媽又不在家，你應(yīng)該怎樣吃藥(怎樣做)?那老師告訴你們，有些藥盒里面裝的不是這種盒子上寫的藥，裝的可能是另外一種藥，所以，我們小朋友吃藥前都要看清楚。

　　四、活動(dòng)延伸。

　　制作小藥盒：每位幼兒制作一個(gè)簡(jiǎn)單的小藥盒，貼上標(biāo)記，讓幼兒可以把自己的藥放在這個(gè)藥盒中，以確保吃藥的安全。

活動(dòng)反思：

　　一開始先讓幼兒聽了兩例發(fā)生在人們生活周圍的實(shí)例來提醒幼兒，首先讓幼兒意識(shí)到吃錯(cuò)藥的危險(xiǎn)性。然后發(fā)生這類事情的處理方法及如何有效避免。

　　大班幼兒基本上了解生病要吃藥的常識(shí)。本節(jié)課的關(guān)鍵就是指導(dǎo)幼兒如何正確的吃藥，因?yàn)橛變哼€不能看懂說明書之類的，所以教導(dǎo)他們一定要在醫(yī)生或者大人的監(jiān)督下才能用藥。

　　活動(dòng)過程中，幼兒的回答都很正確。

6、大班教案《安全搭車》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒初步了解乘車過程中的一些基本規(guī)則、基本常識(shí)。

　　2、讓幼兒懂得在乘車過程中怎樣進(jìn)行自我保護(hù)。

　　3、知道危險(xiǎn)來臨時(shí)如何保護(hù)自己，如何逃生。

　　4、教會(huì)幼兒做個(gè)膽大的孩子。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　食物投影儀、圖片、乘車的音樂

活動(dòng)過程：

　　一、了解乘車的基本規(guī)則，出示車票：這是什么?它用來干什么?

　　你知道乘車要注意什么?

　　二、觀看圖片，知道乘車中的安全常識(shí)。

　　1、看看圖片上的小朋友做得對(duì)嗎?為什么?

　　2、幼兒回答后教師小結(jié)安全常識(shí)。

　　三、討論如何保護(hù)車廂環(huán)境。

　　我們應(yīng)該怎樣保護(hù)車廂內(nèi)的整潔?

　　四、組織幼兒“乘汽車”，鞏固乘車的基本規(guī)則與常識(shí)。

　　五、結(jié)束活動(dòng)。

活動(dòng)反思：

　　“各種各樣的汽車”主題活動(dòng)結(jié)束了，孩子們這才依依不舍地將自己的玩具帶回了家，不同的是，通過這幾周的認(rèn)識(shí)，孩子們知道了自己帶的什么汽車，同伴帶的是什么汽車……孩子們對(duì)馬路上汽車的種類、用途、汽車的發(fā)明、構(gòu)造、發(fā)展都有了一定的了解，再談到汽車，他們的話題開闊了。通過汽車這一幼兒喜歡的載體，進(jìn)行的美術(shù)、游戲等活動(dòng)，讓幼兒充分體驗(yàn)到了快樂，從中也獲得了有益的經(jīng)驗(yàn)，審美情趣也得到了培養(yǎng)。

7、大班教案《煤氣與安全》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解煤氣的作用和危險(xiǎn)性，知道人在煤氣中毒時(shí)，會(huì)產(chǎn)生的一些生理反應(yīng)。

　　2、遇到煤氣泄漏時(shí)知道如何解救自己的方法。

　　3、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。

　　4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問題、解決問題的能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、煤氣瓶一個(gè)(仿真玩具)。

　　2、煤氣泄漏和爆炸的視頻。

活動(dòng)過程：

　　一、認(rèn)識(shí)煤氣瓶、煤氣爐和管道煤氣，了解煤氣的用處

　　1. 教師出示煤氣瓶，提問：這是什么?小朋友家里使用煤氣嗎?你們家的煤氣是從哪里來的?煤氣有什么用?

　　2. 教師進(jìn)行簡(jiǎn)單的小結(jié)：我們家用的煤氣有兩種，一種是管道煤氣，一種是瓶裝煤氣。

　　它們給我們帶來了許多方便，例如：能燒水、燒飯、燒菜、煲湯等等

　　二、觀看視頻，了解煤氣的危險(xiǎn)性。

　　1. 教師：煤氣的用處很多，可是如果不正確的使用煤氣，煤氣也會(huì)給我們帶來許多危害。

　　2.觀看有關(guān)煤氣使用的視頻，使幼兒初步了解在哪些情況下，會(huì)發(fā)生漏氣或爆炸事故。

　　3. 引導(dǎo)幼兒結(jié)合日常生活經(jīng)驗(yàn)談?wù)劽簹庠斐傻奈ｋU(xiǎn)性有哪些?

　　剛才小朋友看到視頻時(shí)，里面發(fā)生了什么事情?(漏煤氣、爆炸了)

　　教師小結(jié)：在使用煤氣煮東西時(shí)，成人不能沒關(guān)閉煤氣爐開關(guān)就離開。小朋友年齡小，不能私自去廚房玩弄煤氣爐。

　　三、組織幼兒討論，知道安全使用煤氣的方法以及發(fā)生以外后的自救方法

　　1. 怎樣安全使用煤氣。

　　2. 怎樣知道漏氣了?如何辨別呢?(漏氣了會(huì)有難聞的氣味;會(huì)吱吱的聲音……)

　　3. 我們?nèi)梭w吸進(jìn)了這些有毒的會(huì)有哪些反映呢?

　　(會(huì)頭暈、會(huì)呼吸不了、會(huì)暈倒……)

　　四、教師結(jié)合幼兒的具體情況，重點(diǎn)講解幾個(gè)問題。

　　1. 當(dāng)成人在廚房使用煤氣烹飪時(shí)或時(shí)成人不在時(shí)，小朋友都盡量不到廚房里玩耍。

　　2. 小朋友在家中，不要自己隨便動(dòng)煤氣灶的開關(guān)。

　　3. 如果聞到煤氣味時(shí)，要及時(shí)提醒家里的成人。

　　4、當(dāng)煤氣泄漏嚴(yán)重時(shí)，要及時(shí)的從安全通道離開，不乘坐電梯不按門鈴。到達(dá)安全地方時(shí)打119報(bào)警。

活動(dòng)反思：

　　幼兒在活動(dòng)中能大膽地發(fā)表自己的意見。通過該活動(dòng)幼兒還了解到安全用氣的必要性，知道煤氣的好處與危險(xiǎn)，懂得不私自到廚房玩煤氣爐開關(guān)。了解正確使用煤氣方法以及遇到煤氣泄漏時(shí)的自我保護(hù)方法，避免危險(xiǎn)的發(fā)生。

8、大班教案《綠色食品》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。

　　2、通過活動(dòng)，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)更多的綠色健康食品。

　　3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。

　　4、發(fā)展合作探究與用符號(hào)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。

　　5、在交流活動(dòng)中能注意傾聽并尊重同伴的講話。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、課件。

　　2、綠色食品的標(biāo)志一個(gè)，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。

　　3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。

活動(dòng)過程：

　　一、出示標(biāo)志，直接引題。

　　1、請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案，猜想像什么?

　　(本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志，直接引題，引導(dǎo)幼兒有目的地觀察標(biāo)志上的圖案，從而了解標(biāo)志的真正含義。)

　　2、教師向幼兒講解標(biāo)志上圖案表示什么以及它所蘊(yùn)涵的意義：綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽光的照耀下長(zhǎng)的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個(gè)標(biāo)志為正圓形，寓意為保護(hù)。

　　3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。

　　找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。

　　4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?

　　以同樣品牌的牛奶作對(duì)比。

　　小結(jié)：同樣的牛奶一個(gè)有綠色食品標(biāo)志說明它是純天然的食品，而另一個(gè)則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。

　　(本環(huán)節(jié)在認(rèn)識(shí)標(biāo)志的基礎(chǔ)上進(jìn)行親身體驗(yàn)，嘗試把所帶的食品按照標(biāo)志分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進(jìn)一步加深對(duì)標(biāo)志的認(rèn)識(shí)，并通過驗(yàn)證比較給幼兒一個(gè)明確的答案。)

　　二、了解綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

　　1、觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?

　　看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品?

　　(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?

　　為什么?說出你的理由。

　　(2)農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。

　　提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?

　　(3)山清水秀風(fēng)景地。提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?

　　2、師生共同總結(jié)：只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會(huì)更加健康。

　　(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?是活動(dòng)的難點(diǎn)，通過直觀的教具，運(yùn)用明顯的對(duì)比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)

　　三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。

　　1、討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象，我們應(yīng)該怎樣做呢?(重點(diǎn)突出廢舊電池和塑料制品的危害)

　　2、爭(zhēng)做綠色小衛(wèi)士。

　　幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。

　　(本環(huán)節(jié)的重要提問：“那么我們應(yīng)該怎么做才會(huì)有更多綠色的環(huán)境?”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的想法。)通過活動(dòng)使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學(xué)會(huì)了看綠色食品的標(biāo)志,從而幼兒為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情。

教學(xué)反思：

　　由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長(zhǎng)共同配合，耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

9、大班安全教案《值日安全》

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知道值日時(shí)要注意哪些安全事項(xiàng)。

　　2、能夠看圖說出值日時(shí)的安全規(guī)則并自覺遵守。

　　3、體會(huì)身為值日生的責(zé)任感、自豪感以及安全值日的意識(shí)。

　　4、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　教學(xué)掛圖。

　　活動(dòng)過程：

　　1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。

　　(1)教師：我們大班洗掉朋友不僅可以吧自己的事情做好，還可以做值日生，為全班小朋友服務(wù)，真能干。當(dāng)你做志愿者的時(shí)候，你心里有什么感覺?

　　(2)討論：在做值日生的時(shí)候也會(huì)有一些危險(xiǎn)，你們知道有什么危險(xiǎn)嗎?

　　(3)幼兒討論。

　　(4)教師小結(jié)：小朋友說的非常好，都知道怎么樣安全值日，在值日時(shí)不做危險(xiǎn)的事情。

　　2、觀看教學(xué)掛圖。

　　(1)一起來看看這些小朋友時(shí)怎么值日的?(文.章出自快思教.案網(wǎng))引導(dǎo)幼兒判斷途中幼兒行為的對(duì)與錯(cuò)，并說明錯(cuò)誤的原因。

　　(2)教師小結(jié)：剛才小朋友們都很棒，知道要安全值日，不拿笤帚、拖把等勞動(dòng)工具玩耍正確搬小椅子，端飯時(shí)候洗干凈手，不端送熱湯等。

　　3、分組討論怎樣安全值日?

　　(1)幼兒分組討論記錄。

　　(2)分享討論結(jié)果。

　　4、活動(dòng)總結(jié)。

　　(1)正確使用笤帚、抹布等勞動(dòng)工具，不拿值日工具玩耍打鬧。

　　(2)搬椅子姿勢(shì)要正確，一手抓好椅背下沿，一手抓緊椅面下沿，不拖椅子。

　　(3)擺放椅子時(shí)要輕拿輕放，不奔跑，以防碰到自己和別人。

　　(4)端飯、發(fā)筷子時(shí)候要把手洗干凈。

　　(5)不做老師不要求的事情。如端熱湯、送杯子等。

　　(6)認(rèn)真值日，不在值日中玩耍嬉鬧。

　　(7)用完工具要放回原處，收拾整齊。

10、大班教案《黑色食品》

活動(dòng)目標(biāo)

　　1、讓幼兒知道黑色食品營養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣。

　　2、通過活動(dòng)培養(yǎng)幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創(chuàng)造性情感特征。

　　3、形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品，并布置一個(gè)食品展。

活動(dòng)過程

　　1、出示掛圖讓幼兒觀察，掛圖內(nèi)容如下：

　　華華在家吃早餐，媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋，華華看了看芝麻糊，皺了皺眉頭說："我不吃這黑糊糊的東西，我要吃雞蛋。"

　　2、老師問："小朋友，華華不喜歡吃芝麻糊，你們喜歡吃嗎?為什么?引導(dǎo)幼兒探索黑色食品的營養(yǎng)價(jià)值，知道芝麻糊屬于黑色食品。

　　3、分組討論：吃過哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點(diǎn)心和菜肴?

　　4、讓幼兒參觀食品展，并分別把屬于黑色類的食品挑選出來。

　　5、引導(dǎo)幼兒互相探討"我的黑色食品"，談?wù)勛约夯@子中黑色食品的名稱，看誰說得又對(duì)又多。

　　6、游戲：學(xué)做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨(dú)創(chuàng)性，鼓勵(lì)幼兒把黑色食品配成菜肴。

　　7、評(píng)選搭配得營養(yǎng)豐富的菜肴。

　　各領(lǐng)域滲透

　　美術(shù)：學(xué)習(xí)創(chuàng)造性地畫黑色食品及食品搭配。

　　社會(huì)：參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

　　生活中滲透：鼓勵(lì)幼兒不挑食、不偏食，黑色食品及其他食品都要吃。

　　環(huán)境中滲透：在活動(dòng)室內(nèi)外粘貼各類黑色食品的圖片。

　　家庭中滲透：要求家長(zhǎng)多帶幼兒到超市認(rèn)識(shí)各類黑色食品，在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營養(yǎng)豐富的黑色食品給孩子品嘗。

11、大班安全教案《飲水安全》

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知道水源自于地下水和天上的雨水，經(jīng)過工廠的加工、過濾等程序，才能飲用。

　　2、了解水中有許多我們眼睛看不見的微生物，知道不能喝生水。

　　3、樂意觀察生活，觀察各種儀器，感受觀察帶來的快樂。

　　4、發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。

　　5、通過實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、顯微鏡若干臺(tái)。

　　2、帶領(lǐng)幼兒參觀自來水廠，了解水加工、處理的過程。

　　活動(dòng)過程：

　　1、組織幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)：水從哪里來。

　　我們喝的水是從哪里來的?(幼兒經(jīng)過談?wù)摵?，得知水可以從天上的雨水那里來，也可以從江、河、湖里得?江河里的水、天上的水可以直接飲用嗎?為什么?

　　要經(jīng)過怎樣的處理才能飲用?(引導(dǎo)幼兒結(jié)合經(jīng)驗(yàn)水加工、處理的過程)

　　2、教師小結(jié)：我們飲用的水是江河里的水,自來水廠的叔叔阿姨用一些特殊的設(shè)備把這些江河里的水經(jīng)過加工、過濾使水邊得干凈、再傳輸?shù)降叵滤苤校堫^和這些水管連接著，通過水龍頭我們就能用到這些干凈的水了。

　　3、了解水中的物質(zhì)成分。

　　教師：雖然這些水變干凈了，但是是否可以直接飲用了呢?為什么?

　　分組請(qǐng)幼兒在顯微鏡下觀察水，知道水中有許多我們眼睛看不見的微生物，有些微生物對(duì)我們?nèi)梭w有益處，而有些微生物對(duì)我們身體是不利的。

　　我們要怎樣處理才能飲用這些水呢?

　　4、教師小結(jié)：

　　自來水雖然經(jīng)過了加工處理，但里面有些微生物對(duì)我們身體是有害的因此要將自來水再進(jìn)行高溫消毒殺死一些微生物，這樣的水飲用起來就很安全了

12、大班安全教育教案《幼兒園食品安全》含反思

　　教學(xué)目的：

　　讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí)，認(rèn)識(shí)食物中毒特征，提高自我救護(hù)意識(shí)，預(yù)防發(fā)生食物中毒。

　　培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問題、解決問題的能力。

　　初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

　　教學(xué)過程：

　　一、導(dǎo)入

　　1、有些學(xué)生在吃了一些食品之后會(huì)有腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。

　　2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品，預(yù)防食品中毒。

　　二、重點(diǎn)

　　1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。

　　胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱

　　2、提高自我救護(hù)意識(shí)出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。

　　3、預(yù)防發(fā)生食物中毒

　　a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手

　　b不吃生、冷、不清潔食物

　　c不吃變質(zhì)剩飯菜

　　d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食

　　e不要長(zhǎng)期吃辛辣食品

　　f不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。

　　g劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。

　　h不到無證攤點(diǎn)購買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點(diǎn)飯店購買食品或者就餐。

　　i不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天j謹(jǐn)慎選購包裝食品，認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(QS).

　　三、要牢固樹立"安全第一，預(yù)防為主"的思想，因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和生活中要引起注意，如果忽略了這項(xiàng)，其后果不堪設(shè)想。

　　教學(xué)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。活動(dòng)中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過鼓勵(lì)，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

13、大班安全教案《食物安全》

活動(dòng)目標(biāo)

　　1、知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　2、增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高食品安全自我保護(hù)能力，有良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　3、多吃有益健康的食品。

　　4、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。

　　5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、教學(xué)課件《吃健康的食品》

　　2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

　　3、健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤若干。

活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)

　　1、重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　2、難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

活動(dòng)過程

　　(一)活動(dòng)導(dǎo)入

　　1、談話導(dǎo)入課題: 平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?

　　幼兒自由回答…… (教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

　　2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……

　　(二)區(qū)分各類食品

　　1、師：食物的種類有很多，你們?cè)覆辉敢鈦斫o食物分分類呢?(點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)

　　(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂等(吃了對(duì)人體有害的食物)

　　2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處

　　(1)請(qǐng)幼兒說說：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品

　　(2)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

　　(3)提問：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)

　　教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　(三)區(qū)分食品安全標(biāo)記

　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問題 )

　　2、請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)

　　師：他怎么了?為什么會(huì)這樣?

　　引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

　　3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

　　教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

　　(四)知識(shí)搶答

　　1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答

　　搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請(qǐng)幼兒來判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對(duì)了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

　　(1)喝碳酸飲料比喝白開水對(duì)健康好嗎? (2)多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?

　　(3)常吃零食好嗎?

　　(4)空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎?

　　(5)多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎?

　　2、教師對(duì)問題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食， 不吃油炸類食品 ，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

　　(五)游戲——健康大冒險(xiǎn)

　　帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開始游戲。

　　游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn)，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點(diǎn)者為勝者。

　　引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。

活動(dòng)結(jié)束

　　1、評(píng)價(jià)

　　2、總結(jié)

14、大班安全教育教案《小小安全員》

活動(dòng)目的：

　　1、了解火的基本知識(shí)和安全反火常識(shí)，知道用火不當(dāng)會(huì)給人們帶來災(zāi)難，做到不隨便玩火。

　　2、認(rèn)識(shí)常用的安全反火標(biāo)志，并能根據(jù)自己已有經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)制作安全標(biāo)志。

　　3、教會(huì)幼兒做個(gè)膽大的孩子。

　　4、能積極參加游戲活動(dòng)，并學(xué)會(huì)自我保護(hù)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、大張的常用安全反火標(biāo)志圖，火柴一盒。

　　2、幼兒用的小標(biāo)志若干。

　　3、白紙、油畫棒或水彩筆等若干。

活動(dòng)過程：

　　(一)擦燃火柴，引出話題：

　　請(qǐng)幼兒分組以"火"為主題進(jìn)行討論后，由小組代表講述討論結(jié)果。

　　(二)自制幼兒參觀安全反火標(biāo)志欄。

　　讓幼兒一邊看一邊討論標(biāo)志內(nèi)容、作用、在什么場(chǎng)合出現(xiàn)等。

　　(三)識(shí)標(biāo)志競(jìng)賽：

　　將幼兒分成四組，教師做主持，競(jìng)賽內(nèi)容如下：

　　1、說出標(biāo)志名稱;幼兒人手一份小標(biāo)志圖，要求幼兒看圖說出標(biāo)志名稱;

　　2、給圖片貼標(biāo)志：讓幼兒根據(jù)出事的圖片內(nèi)容，選擇響應(yīng)的"嚴(yán)禁煙火"、"當(dāng)心火災(zāi)"、"安全出口"等標(biāo)志圖貼上各組可搶答，答對(duì)者獎(jiǎng)紅旗一面，以紅旗多的一組為勝;

　　3、宣布小姐或獎(jiǎng)情況。

　　(四)設(shè)計(jì)制作安全標(biāo)記：

　　1、請(qǐng)幼兒以小組為單位，幫助幼兒園設(shè)計(jì)制作安全標(biāo)記。

　　2、教師觀察知道，并提供必要的幫助。

　　在幼兒設(shè)計(jì)制作時(shí)，教師事實(shí)知道：幼兒園有哪些地方需要貼安全標(biāo)志?貼上去提醒人們注意什么?應(yīng)該怎樣設(shè)計(jì)繪畫標(biāo)志?

　　(五)活動(dòng)延伸：

　　請(qǐng)幼兒將自己設(shè)計(jì)制作的安全標(biāo)記，貼在幼兒園的相應(yīng)位置，也可與教師一起布置成標(biāo)志展覽，讓幼兒互相交流講述標(biāo)志的名稱、內(nèi)容、作用等。

15、大班安全教案《認(rèn)識(shí)安全標(biāo)志》

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1.幫助幼兒認(rèn)識(shí)生活中的一些常見的標(biāo)志，主要認(rèn)識(shí)：當(dāng)心觸電 當(dāng)心中毒 禁止煙火。

　　2.懂得基本的安全知識(shí) 知道發(fā)生火災(zāi)以后簡(jiǎn)單的自救方法，提高自我保護(hù)意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1.多媒體課件一套。

　　2.安全標(biāo)志圖片一套。

　　3.掛圖四幅。

　　4.布置好“安全圖片展覽”。

　　活動(dòng)過程

　　1.播放多媒體課件：會(huì)說話的標(biāo)志，導(dǎo)入課題

　　師 ：小朋友剛才誰在說話，提醒我們注意安全(安全標(biāo)志)

　　在我們生活的周圍有許多這樣的標(biāo)志，所以需要我們?nèi)フJ(rèn)識(shí)它們 小朋友看——它們來了(大屏幕出現(xiàn)標(biāo)志娃娃：小朋友們好!我是標(biāo)志娃娃，今天我?guī)砹撕枚嗟呐笥?，它們都藏在活?dòng)室里，你們能找到它們和它們做好朋友嗎?)

　　老師和你們一起找，你能告訴老師你是在什么地方找到的嗎?

　　2.基本部分：認(rèn)識(shí)安全標(biāo)志

　　師：小朋友，我們坐下來和你的標(biāo)志朋友說說悄悄話，好嗎?

　　現(xiàn)在老師請(qǐng)小朋友把你的標(biāo)志朋友介紹給大家，讓大家都來認(rèn)識(shí)它們。(請(qǐng)三個(gè)小朋友上來介紹自己的標(biāo)志朋友)這么多小朋友都想上來介紹你的朋友，這樣吧，請(qǐng)大家也把你的標(biāo)志朋友送到磁力板上，老師和你們一起來認(rèn)識(shí)。老師有一個(gè)小小的要求：請(qǐng)把顏色一樣，形狀一樣的標(biāo)志朋友放到一排，如果有兩個(gè)一樣的我們只留下一個(gè)就可以了。

　　(老師和幼兒一起來認(rèn)識(shí)安全標(biāo)志。)

　　小朋友，看，標(biāo)志娃娃也把標(biāo)志朋友請(qǐng)到大屏幕上來了，剛才有幾個(gè)標(biāo)志娃娃來晚了，我們沒有認(rèn)識(shí)過，你能找到嗎?(幼兒尋找，老師操作多媒體找出三個(gè)標(biāo)志：當(dāng)心觸電、當(dāng)心中毒、禁止煙火)

　　當(dāng)心觸電：警示我們這里有電，危險(xiǎn)，告訴我們小朋友不要用手摸更不能進(jìn)去玩，要遠(yuǎn)離這個(gè)地方。

　　當(dāng)心中毒：提醒我們這里的物品有劇毒，千萬不能用手去摸，用口去嘗。

　　禁止煙火：告訴我們這里堆放的物品都是易燃物品，禁止在這里點(diǎn)火、抽煙、放鞭炮，否則會(huì)發(fā)生火災(zāi)。

　　小朋友，火災(zāi)可怕嗎?無情的大火能吞掉一座座房屋，讓人們無家可歸，大火還能吞沒一片片森林，讓動(dòng)物沒有了自己的家園，大火還能燒死人和動(dòng)物，讓我們感受痛苦，所以火災(zāi)太可怕了。小朋友，萬一我們身邊發(fā)生火災(zāi)我們?cè)撛趺崔k呀?(幼兒自由回答)老師這里有幾個(gè)問題請(qǐng)小朋友思考：如果我們身邊發(fā)生小火 ，該怎么辦?(用水撲滅 用腳踩滅 用厚的東西壓滅)萬一小火變成了大火該怎么辦呀?(立即告訴大人，打火警電話119 等)如果發(fā)生火災(zāi)以后我們被困在屋子里該怎么辦?(幼兒自由回答)(用濕毛巾、濕衣服把門縫堵住，不讓濃煙進(jìn)屋子，然后打開窗戶，拿出最鮮艷的衣服大聲呼喊：救命呀!人們聽到喊聲就會(huì)來就你。我們看大屏幕上的朋友是怎么做的?(出示大屏幕，讓幼兒模仿用濕布堵住嘴彎腰逃離火場(chǎng)的情景)

　　今天老師和小朋友認(rèn)識(shí)了這么多的安全標(biāo)志，還知道了發(fā)生火災(zāi)以后怎么辦。我們不僅保護(hù)了自己而且還要學(xué)會(huì)幫助別人。(www.banzhuren.cn)這里有幾幅安全標(biāo)志，很多有危險(xiǎn)的地方都沒有安全標(biāo)志，我們給它貼上安全標(biāo)志，這樣別人走到這里就知道該怎么做了。(幼兒分成4組給設(shè)計(jì)好的場(chǎng)景貼安全標(biāo)志 ，最后老師帶領(lǐng)幼兒總結(jié)講評(píng)。)

　　3.結(jié)束部分：參觀安全圖片展覽

　　今天小朋友表現(xiàn)得都很棒，以后小朋友平時(shí)要注意觀察你生活的周圍還有哪些標(biāo)志，提醒我們?cè)撛鯓幼?我們這里還有一個(gè)標(biāo)志圖片展覽，老師帶你們?nèi)⒂^一下，以后我們也要做小小設(shè)計(jì)師，來設(shè)計(jì)更多的標(biāo)志。

　　4.活動(dòng)延伸：為幼兒園需要的地方設(shè)計(jì)標(biāo)志。

16、大班安全教案《食品安全》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、積極參與集體討論活動(dòng)。

　　2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　3、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

　　4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問題、解決問題的能力。

　　5、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。

活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　1、重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、難點(diǎn)：能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

　　2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。

　　3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

活動(dòng)過程：

　　一、開始部分。談話活動(dòng)。

　　一個(gè)小女孩去超市買東西，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

　　二、基本部分?；顒?dòng)展開：觀看兩個(gè)視頻，提問：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個(gè)有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

　　1、看一看，說一說。

　　(1)觀看圖片，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼

　　(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過期，可以問問身邊的大人。

　　(3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢?

　　教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來調(diào)查處理。

　　2、找一找。

　　教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品，我們不能購買。

　　3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

　　教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士

　　小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。

活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過鼓勵(lì)，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

17、大班健康教案《食品安全》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、積極參與集體討論活動(dòng)。

　　2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　3、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

　　4、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。

　　5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

　　2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。

　　3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

活動(dòng)過程：

　　一、開始部分。談話活動(dòng)。

　　一個(gè)小女孩去超市買東西，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

　　二、基本部分?；顒?dòng)展開：觀看兩個(gè)視頻，提問：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個(gè)有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

　　1、看一看，說一說。

　　(1)觀看圖片，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過期，可以問問身邊的大人。

　　(3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢?

　　教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來調(diào)查處理。

　　2、找一找。

　　教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品，我們不能購買。

　　3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

　　教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士

　　小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。

活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。活動(dòng)中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過鼓勵(lì)，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

18、大班優(yōu)秀安全教案《食品安全》含反思

活動(dòng)目標(biāo)

　　1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。

　　4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問題、解決問題的能力。

　　5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

　　3、教學(xué)掛圖。

活動(dòng)過程

　　1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。

　　教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎?

　　2、活動(dòng)展開：觀看教學(xué)掛圖。

　　(1)觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

　?、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。

　　教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

　　②教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問問身邊的大人。

　　(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

　　①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

　　教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎?開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

　　②請(qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。

　?、劢處熜〗Y(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　3、活動(dòng)展開：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　①師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　?、诿看握?qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。

　?、塾懻摿闶持械陌踩[患，克制自己，少吃或不吃零食。

教師小結(jié)

　　所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

活動(dòng)總結(jié)

　　注意食品安全。

活動(dòng)反思

　　本課的落腳點(diǎn)是：引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立提出食品安全的問題及篩選有價(jià)值的問題進(jìn)行研究。其中我設(shè)計(jì)了：

　　1.個(gè)別提問并引導(dǎo)點(diǎn)評(píng)。初步引導(dǎo)學(xué)生提出與我們息息相關(guān)，并有研究?jī)r(jià)值的問題。(引導(dǎo)提問)

　　2.組內(nèi)交流說，組長(zhǎng)把每個(gè)組員最感興趣的食品安全的問題記在“我們組想了解的問題”的表格中。(初次提問。)

　　3.以一組為例再次說明什么問題才是好問題，并請(qǐng)學(xué)生改改原來的問題并把自己的問題記錄在“我想了解的問題”的紙條上。(再次思考并修改提問)

　　4.分組后把問題在組內(nèi)說一說。(交流問題)

　　這四個(gè)環(huán)節(jié)目的是鼓勵(lì)全員參與活動(dòng)，參與提問，力求做到每個(gè)學(xué)生動(dòng)腦，動(dòng)手，動(dòng)口。也為下一個(gè)篩選問題環(huán)節(jié)做一個(gè)鋪墊。由于提問環(huán)節(jié)比較充分，在篩選問題環(huán)節(jié)很順利，學(xué)生很快按要求選出研究課題。而且完成效果較理想。課中不斷要求學(xué)生讀課題，讀問題，讀要求，目的是讓每個(gè)學(xué)生明確學(xué)習(xí)任務(wù)，了解學(xué)習(xí)方向。

　　總的來說，本課完成了預(yù)想的教學(xué)目標(biāo)，其中還有不少細(xì)節(jié)需要改善，如對(duì)學(xué)生回答的評(píng)價(jià)引導(dǎo)還不夠到位，語言不夠簡(jiǎn)練，這都是需要加強(qiáng)學(xué)習(xí)的地方。

19、大班安全教案《食品》含反思

設(shè)計(jì)意圖：

　　《指南》明確指出："幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡，卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育，對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急?！吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

　　2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

　　3、增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。

　　4、引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀察畫面，積發(fā)幼兒的想象力。

　　5、培養(yǎng)幼兒對(duì)食品的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

活動(dòng)重、難點(diǎn)：

　　重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對(duì)身體的危害性。

　　難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：1.PPT課件、小豬佩奇娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品圖片

　　3.安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。

教法、學(xué)法：

　　教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。

　　學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

活動(dòng)過程：

　　(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動(dòng)小豬佩奇娃娃一開始出現(xiàn)，并以接到小羊蘇西的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

　　佩奇：小朋友們好，我是食品專家佩奇，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了蘇西寄來的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢，誰愿意跟我一起去?

　　(二)觀察討論，分析講解1、觀看PPT畫面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。

　　師：蘇西為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。“咦，有一塊面包上面怎么有灰色的斑點(diǎn)?”引起幼兒的好奇，隨即講解有關(guān)變質(zhì)食品的知識(shí)，讓幼兒根據(jù)佩奇的講解說說生活中見過的變質(zhì)食品是什么樣的?

　　2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)"三無"食品。

　　教師分發(fā)一些食品給幼兒，在佩奇的引導(dǎo)下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，請(qǐng)幼兒觀察多媒體圖片衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由佩奇通過講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

　　3、觀察課件畫面三，認(rèn)識(shí)垃圾食品。

　　蘇西又拿出它最喜歡的薯片、果凍、變色飲料，油炸麻花等請(qǐng)客人品嘗。佩奇再一次的提出問題："這些食物有營養(yǎng)嗎?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后佩奇進(jìn)行總結(jié)：像這種零食含有添加劑、含有鉛元素且熱量高的食品，經(jīng)常食用會(huì)導(dǎo)致小朋友厭食造成營養(yǎng)不良、影響智力，免疫力下降等，因此不宜食用。

　　(三)采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

　　(四)延伸活動(dòng)，請(qǐng)小朋友回家向父母展示這項(xiàng)新本領(lǐng)，和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

教學(xué)反思：

　　作為一名大班的教師，班上的孩子年齡幼小，缺乏保護(hù)自己的能力，老師就要將工作做到最細(xì)微處。在今后的工作中我要多學(xué)習(xí)，積累，調(diào)整。我想，隨著教育改革的深入，我們一定會(huì)有越來越多的好方法，那時(shí)，幼兒的安全問題不會(huì)再成為困擾我們的一個(gè)難題。

20、大班健康教育教案《食品安全》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。

　　4、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。

　　5、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

　　3、教學(xué)掛圖。

　　活動(dòng)過程：

　　1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。

　　教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎?

　　2、活動(dòng)展開：觀看教學(xué)掛圖。

　　(1)觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

　　①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。

　　教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

　?、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問問身邊的大人。

　　(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

　?、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

　　教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎?開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

　?、谡?qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。

　?、劢處熜〗Y(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　3、活動(dòng)展開：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　(1)師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　(2)每次請(qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。

　　(3)討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　4、活動(dòng)總結(jié)：在生活中，小朋友們要少吃或不吃不健康的零食，發(fā)霉有毒的食物不能吃，也不能因?yàn)槭澄锖贸跃捅╋嫳┦场?/p>

　　教學(xué)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過鼓勵(lì)，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

21、大班安全教案《交通安全》

　　活動(dòng)分析：

　　大班年齡階段的幼兒，具有活潑好動(dòng)、好奇、模仿力強(qiáng)等特點(diǎn)，是最容易引發(fā)交通事故的群體。雖然他們出去一般都有成人監(jiān)護(hù)，但稍有不慎，就會(huì)嚴(yán)重影響幼兒的身心健康甚至釀成悲劇。大班幼兒即將升入小學(xué)，獨(dú)自穿越馬路、獨(dú)自活動(dòng)的機(jī)會(huì)增多了，孩子們雖然對(duì)交通安全方面的知識(shí)略知一二，但對(duì)其危害程度了解不夠。通過此次活動(dòng)，幼兒了解了交通安全標(biāo)志與人們生活的密切關(guān)系，初步養(yǎng)成自覺遵守交通規(guī)則的意識(shí)，提高了自我安全防護(hù)能力。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解基本的交通規(guī)則，認(rèn)識(shí)幾種常見的交通標(biāo)志，了解交通安全標(biāo)志與人們生活的密切關(guān)系。

　　2、學(xué)習(xí)基本的指揮手勢(shì)，懂得手勢(shì)的意思。

　　3、在游戲活動(dòng)中體驗(yàn)交通規(guī)則的重要性，養(yǎng)成自覺遵守交通規(guī)則的意識(shí)，提高自我安全防護(hù)能力。

　　4、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

　　5、遵守社會(huì)行為規(guī)則，不做“禁止”的事。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　物質(zhì)：

　　1、制作介紹常見交通安全標(biāo)志的課件。

　　2、組織幼兒自帶小自行車、書包，自制方向盤。

　　3、將場(chǎng)地布置成馬路十字路口的樣子，停車場(chǎng)標(biāo)志、自行車標(biāo)志。

　　4、與交警聯(lián)系好，邀請(qǐng)前來講解。

　　5、音樂磁帶，多媒體設(shè)備(搜索flash動(dòng)畫)。

　　心理：觀察馬路上的交通標(biāo)志。

　　活動(dòng)過程：

　　一、導(dǎo)入創(chuàng)設(shè)情景，引起幼兒的興趣。

　　師：小朋友你們看， 這里有斑馬線、欄桿，這里象什么地方?(馬路)我們就來看馬路上發(fā)生了什么事情?看誰看得最仔細(xì)。

　　二、展開

　　(一)觀看情景表演，引起幼兒思考(注意提醒：又發(fā)生了一件事情)(表演內(nèi)容：a、一名汽車司機(jī)車速較快，撞傷了橫穿馬路的小學(xué)生;b、一名行人看到交警不在，翻越欄桿橫過馬路。)問："剛才你看到了什么?""是什么原因造成了危險(xiǎn)事情的發(fā)生?""你想對(duì)他們說什么?"小結(jié)：多么危險(xiǎn)可怕的事情，為了我們的生命安全，我們一定要遵守交通規(guī)則。

　　(二)認(rèn)識(shí)信號(hào)燈標(biāo)識(shí)及幾種常見交通標(biāo)志

　　1、認(rèn)識(shí)信號(hào)燈，說說信號(hào)燈的作用。

　　師：在生活中，很多馬路上都有信號(hào)燈，信號(hào)燈有幾種顏色?它告訴我們什么?(教案出自：快思老師教案網(wǎng))(紅燈停、綠燈行、黃燈亮了等一等)

　　2、模擬游戲，體驗(yàn)信號(hào)燈在交通中的作用。

　　師：我們來個(gè)做游戲，《遵守規(guī)則的小司機(jī)》。男孩扮演小司機(jī)，女孩扮演小學(xué)生，看信號(hào)過馬路。交換角色再次游戲。

　　小結(jié)：小司機(jī)們真遵守交通規(guī)則，相信平安一定會(huì)伴隨你們。

　　3、播放課件，認(rèn)識(shí)幾種常見的交通標(biāo)志，了解交通標(biāo)志與人們生活的關(guān)系。

　　師：在車輛穿梭的馬路上，除了信號(hào)燈這個(gè)交通標(biāo)志外，還有很多交通標(biāo)志。今天劉老師就帶來了幾種，你們想看嗎?根據(jù)不同標(biāo)志，提問不同問題。 問：這是什么標(biāo)志?看到這個(gè)標(biāo)志，我們要怎么做?

　　歸納：

　　⑴ 指示標(biāo)志：在藍(lán)底色上畫著不同的白色圖案，是指示車輛和行人通行的，它們有一個(gè)共同的名字叫：指示標(biāo)志，就告訴人們可以做的事情。

　?、?禁止標(biāo)志：在紅色圓圈里畫著不同畫面或符號(hào)，有一條明顯的紅斜線，是禁止車輛和行人通行的，它們共同的名字叫：禁止標(biāo)志。禁止標(biāo)志就告訴人們不能做的事情。

　?、?警示標(biāo)志：在黃色三角形里畫著不同的畫面，用來提示人們對(duì)某些不安全因素要高度注意，這叫警示標(biāo)志，警示標(biāo)志就告訴人們此處危險(xiǎn)要注意，要遠(yuǎn)離。

　?、?出示三種標(biāo)志，進(jìn)行歸納總結(jié)。師：小朋友今天我們認(rèn)識(shí)了常見的三種交通標(biāo)志，藍(lán)色白圖案的標(biāo)志叫(指示標(biāo)志)，紅色圓圈內(nèi)畫有不同圖案，還有一條紅斜線的標(biāo)志叫(禁止標(biāo)志)，黃色三角形內(nèi)畫不同圖案的標(biāo)志叫(警示標(biāo)志)。

　　小結(jié)：小朋友記得真準(zhǔn)確，老師獎(jiǎng)勵(lì)你們看一段動(dòng)畫片，動(dòng)畫片里有交通標(biāo)志，看誰先說出來。

　　4、播放flash動(dòng)畫，鞏固對(duì)標(biāo)志的掌握，有獎(jiǎng)?chuàng)尨稹?/p>

　　播放畫面，幼兒觀察，以最先答對(duì)的幼兒為勝，并獎(jiǎng)勵(lì)小粘貼。

　　(三)學(xué)習(xí)指揮手勢(shì)，現(xiàn)場(chǎng)指揮

　　1、師：剛才我們認(rèn)識(shí)的交通標(biāo)志對(duì)維護(hù)交通安全起著重要的作用。車輛順利通行，人們的生命安全，更離不開交通警察。今天，我們就邀請(qǐng)來了女子中隊(duì)的交警阿姨，讓我們歡迎阿姨的到來。

　　2、警察：孩子們，剛才你們已經(jīng)知道了十字路口的交通規(guī)則，認(rèn)識(shí)了不同的交通標(biāo)志，現(xiàn)在，阿姨給你們做幾個(gè)常見的指揮手勢(shì)(直行手勢(shì)、停止手勢(shì)、左轉(zhuǎn)彎手勢(shì)、右轉(zhuǎn)彎手勢(shì))。 大家說說是什么意思?有信心學(xué)習(xí)嗎?警察做指揮動(dòng)作，幼兒猜意思。

　　3、游戲"學(xué)做小交警"，學(xué)做交通指揮手勢(shì)。

　　(四)游戲："交通安全伴我行"師：孩子們交警阿姨看到你們這么聰明，想和我們一起做游戲，你們高興嗎?我們就請(qǐng)交警阿姨作我們的現(xiàn)場(chǎng)指揮，幼兒根據(jù)自己的意愿選擇不同道具，扮演不同角色，交警站在十字路口，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指揮，在音樂伴奏下，展開游戲，提醒幼兒遵守交通規(guī)則，觀看指揮手勢(shì)進(jìn)行行駛。

　　結(jié)束集合隊(duì)伍，講評(píng)情況：

　　交警："孩子們，今天你們學(xué)到了很多交通安全知識(shí)，都表現(xiàn)得非常出色，老師和阿姨都覺得你們可以成為交通小衛(wèi)士"。

　　老師："希望你們能像阿姨那樣自覺維護(hù)交通安全，讓更多的孩子高高興興上學(xué)，平平安安回家"。組織幼兒歡送交警阿姨，自然結(jié)束!

22、大班安全活動(dòng)教案《食品安全知多少》含反思

　　一.活動(dòng)目標(biāo)

　　1.掌握什么是"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"，掌握吃了這些食品會(huì)危害健康。

　　2.通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，掌握辨別"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"的具體方法。

　　3.增強(qiáng)對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"，提高自我保護(hù)能力。

　　4.培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

　　5.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　二.活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1.在家長(zhǎng)的配合下，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。

　　2.課件、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包、裝食品的籃子若干個(gè)。

　　三.活動(dòng)過程

　　(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣小朋友們，在你們平時(shí)吃的食品中，你們有沒有注意過它的外包裝呢?(教案出自：快思教案網(wǎng))知不知道它是關(guān)于什么的食品?今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客，它要把它最喜歡的食品分給我們吃，那我們就一起去看看吧!

　　(二)觀察討論，分析講解，什么是"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"和"安全食品"

　　1、觀看視頻課件畫面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。

　　師：小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的視頻后讓幼兒根據(jù)講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

　　2、觀看視頻課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)"三無"食品。

　　教師分發(fā)一些食品給幼兒，并提醒幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，(教案出自：快思教案網(wǎng))再引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

　　3、觀察視頻課件畫面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。

　　小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。再一次提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后進(jìn)行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。

　　4.觀察視頻課件畫面四，認(rèn)識(shí)健康的食品。

　　教師出示健康食品的圖片及標(biāo)志，告訴幼兒什么樣的食品是健康的。

　　(三)采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

　　活動(dòng)延伸

　　請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是"垃圾食品"、"三無食品"和"腐爛變質(zhì)食品"。

　　活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過鼓勵(lì)，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

23、大班安全優(yōu)秀教案《食品安全》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、積極參與集體討論活動(dòng)。

　　2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

　　2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。

　　3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

　　活動(dòng)過程：

　　一、開始部分。談話活動(dòng)。

　　一個(gè)小女孩去超市買東西，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

　　二、基本部分。活動(dòng)展開：觀看兩個(gè)視頻，提問：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個(gè)有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

　　1、看一看，說一說。

　　(1)觀看圖片，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過期，可以問問身邊的大人。

　　(3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢?

　　教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來調(diào)查處理。

　　2、找一找。

　　教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品，我們不能購買。

　　3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢?"教案來自：屈;老師教;案網(wǎng)."出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

　　教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士

　　小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。

　　活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過鼓勵(lì)，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

24、大班優(yōu)秀健康教案《食品安全我懂得》含反思

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、初步了解“三無食品”、過期食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

　　2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

　　3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。

　　4、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　5、學(xué)會(huì)保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　1、活動(dòng)課件。

　　2、食品若干、牛奶若干。

　　【活動(dòng)過程】

　　一、了解三無食品。

　　1、(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)

　　2、師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)(教案出自：快思教案網(wǎng))教師小結(jié)：對(duì)了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。

　　3、師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)

　　4、師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

　　5、師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?

　　6、師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。

　　7、師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)

　　8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

　　二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

　　1、師：我們?cè)谶x購食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)

　　2、師：老師帶來了一段錄像，請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)

　　3、師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)

　　4、師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)

　　5、師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?(教案出自：快思教案網(wǎng))我們一起來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)

　　6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

　　7、師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

　　三、嘗試選購安全的食品。

　　1、我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?

　　2、師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。

　　3、師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

　　4、師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)

　　5、互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。

　　6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)

　　活動(dòng)延伸：

　　1、家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。

　　2、知識(shí)拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。

　　教學(xué)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

25、大班健康優(yōu)質(zhì)課教案《食品安全》含反思

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。

　　4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

　　5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2、食品安全PPT

　　【活動(dòng)過程】

　　一、談話導(dǎo)入。

　　教師出示各種食品包裝盒包裝罐，(教案出自：快思教案網(wǎng))說一說平時(shí)去超市買東西的經(jīng)歷。

　　二、探索食品包裝上的秘密。

　　1、觀看PPT，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

　　2、觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

　　①教師出示其他三幅圖片。

　?、谡?qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。

　?、劢處熜〗Y(jié)。

　　三、活動(dòng)展開：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　活動(dòng)延伸：

　　在區(qū)域活動(dòng)中，請(qǐng)幼兒設(shè)計(jì)帶有保質(zhì)期，生產(chǎn)日期，安全標(biāo)志的食品包裝。

　　教學(xué)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

26、大班健康優(yōu)質(zhì)課教案《食品安全我懂得》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

　　2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

　　3.激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

　　4.能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解，體驗(yàn)成功的快樂。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.活動(dòng)課件。

　　2.食品若干、牛奶若干。

　　活動(dòng)過程：

　　一、了解三無食品。

　　1.(PPT第一頁)你們看，這是誰?"屈,老師.教案,網(wǎng)出,處!懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)2.教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對(duì)了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。

　　3.教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)4.教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)5.教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?

　　6.教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。

　　7.教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

　　二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

　　1.教師：我們?cè)谶x購食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師：老師帶來了一段錄像，請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)3.教師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)4.教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5.教師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

　　7.教師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

　　三、嘗試選購安全的食品。

　　1.我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?

　　2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。

　　3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

　　4.教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)5.互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。

　　6.給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)活動(dòng)延伸：

　　1.家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。

　　2.知識(shí)拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。

　　教學(xué)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

27、大班健康活動(dòng)教案《食品安全》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、積極參與集體討論活動(dòng)。

　　2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　3、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

　　4、初步了解健康的小常識(shí)。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　活動(dòng)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

　　2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。

　　3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

　　活動(dòng)過程：

　　一、開始部分。談話活動(dòng)。

　　一個(gè)小女孩去超市買東西，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

　　二、基本部分?；顒?dòng)展開：觀看兩個(gè)視頻，提問：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的，為什么?(文.章出自快思教.案網(wǎng))(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個(gè)有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

　　1、看一看，說一說。

　　(1)觀看圖片，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼

　　(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過期，可以問問身邊的大人。 (3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢?

　　教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來調(diào)查處理。

　　2、找一找。

　　教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品，我們不能購買。

　　3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

　　教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士

　　小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。

　　活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過鼓勵(lì)，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

28、大班教案《安全的暑假》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、使幼兒了解暑假中應(yīng)注意的安全和衛(wèi)生，增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。

　　2、通過討論，激發(fā)幼兒向往過暑假的情感，教育幼兒愉快、合理地過暑假。

　　3、培養(yǎng)幼兒完整、連貫地表達(dá)能力和對(duì)事物的判斷能力。

　　4、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的能力。

　　5、學(xué)會(huì)保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

活動(dòng)過程：

　　一、使幼兒了解暑假的含義，豐富幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)幼兒過暑假的興趣。

　　1、教師：“小朋友們，再過幾天我們幼兒園就要放假了，這個(gè)假期叫做暑假。知道為什么嗎?啟發(fā)幼兒動(dòng)腦筋想問題。

　　2、幼兒七嘴八舌地說開了自己不同的見解和想法。

　　3、教師總結(jié)暑假的含義：這個(gè)假期是在一年中最熱的時(shí)間放的，我們叫它暑假，暑：就是熱的意思。

　　二、組織幼兒討論怎樣安全、愉快、合理地過暑假，培養(yǎng)幼兒完整的表達(dá)能力和想象、判斷能力。

　　1、教師引導(dǎo)幼兒：“暑假里你們想做些什么事情呢?”

　　2、幼兒互相說出自己想做的或是喜歡做的事情。培養(yǎng)幼兒的表達(dá)能力、想像能力。

　　3、那么在暑假里，有哪些事情是不可以做的呢?引導(dǎo)幼兒說出有關(guān)安全知識(shí)的內(nèi)容。同時(shí)也鍛煉幼兒的判斷能力。

　　三、教師總結(jié)暑假里要注意的安全事項(xiàng)。

　　(1)如果回老家的小朋友，不能一個(gè)人或和小伙伴到河里去游泳。

　　(2)不能玩火、玩電、玩尖銳的物體。

　　(3)夏天的太陽毒辣，不能到太陽底下長(zhǎng)時(shí)間地玩，要保護(hù)自己的皮膚。

　　(4)吃冷飲時(shí)，不能一下子吃得太多，否則，會(huì)引起肚子痛，影響身體健康。

　　(5)吃西瓜時(shí)，要把瓜洗干凈，請(qǐng)爸爸媽媽切好西瓜，吃的時(shí)候不講話，以免瓜子嗆人，還要防止西瓜汗流到衣服上，另外，不可亂扔西瓜皮

　　(6)獨(dú)自在家時(shí)不要讓陌生人進(jìn)來，不要告訴陌生人只有你一個(gè)人在家。

　　(7)出外與家人走散了，要懂得打電話110報(bào)警，不要跟陌生人走等。

　　四、請(qǐng)幼兒看安全圖片操作。每個(gè)幼兒一套安全圖片，請(qǐng)幼兒在正確的圖片上打上對(duì)號(hào)，錯(cuò)的圖片打上錯(cuò)號(hào)。

　　五、延伸活動(dòng)：要求家長(zhǎng)在假期中合理安排幼兒的一日活動(dòng)，安排幼兒做手冊(cè)中的作業(yè)，并帶領(lǐng)幼兒去游泳、旅游等，豐富孩子的生活內(nèi)容。

教學(xué)反思：

　　1、幼兒期待著暑假的到來，在談?wù)撌罴贂r(shí)做哪些事情時(shí)，孩子們都表現(xiàn)得興高采烈，很多幼兒都說要去游泳?？磥?，孩子們對(duì)水的喜愛非常之深。

　　2、幼兒的安全意識(shí)增強(qiáng)了很多，都能明顯區(qū)分出哪些事情可以做，哪些事情不可以做。這是有關(guān)于平時(shí)的安全教育活動(dòng)開展得比較好。

　　3、小部分幼兒的普通話水平較低，表達(dá)能力較弱，要加強(qiáng)做好家長(zhǎng)的工作，要求家長(zhǎng)在家要多用普通話和孩子交流，幫助提高幼兒的普通話和語言表達(dá)能力。

29、大班教案《防火安全我知道》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、感受火災(zāi)的威脅以及火災(zāi)帶來的危害。

　　2、簡(jiǎn)單了解火災(zāi)撲救的方法，懂得預(yù)防火災(zāi)的基本知識(shí)。

　　3、初步掌握幾種逃生自救的方法及技能，提高自我保護(hù)能力。

　　4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問題、解決問題的能力。

　　5、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。

活動(dòng)重難點(diǎn)：

　　知道火的危害，簡(jiǎn)單了解火災(zāi)撲救的方法，懂得預(yù)防火災(zāi)的基本常識(shí)。

　　遇到火災(zāi)不懼怕、不慌張，初步掌握幾種逃生自救的方法及技能，提高自我保護(hù)能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　多媒體課件

活動(dòng)過程：

　　一、了解火的用途及危害

　　二、遇到火災(zāi)怎么辦?

　　1、火災(zāi)撲救的主要方法

　　(1)學(xué)會(huì)撥打火警電話

　　(2)知道常見的滅火方法

　　2、逃生自救的技能及注意事項(xiàng)

　　(1)正確逃生的方法

　　(2)看清安全出口標(biāo)志

　　(3)如果身上著火怎么辦?

　　(4)如果大火封住了出口

　　三、如何預(yù)防火災(zāi)

　　1、預(yù)防火災(zāi)，從我做起

　　2、誰對(duì)誰錯(cuò)

教學(xué)反思：

　　1、安全是幼兒園的頭等大事，消防安全更是重中之重。幼兒生活是多姿多彩的，安全教育也應(yīng)把握時(shí)機(jī)。抓住生活用火的例子對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育，讓幼兒在真實(shí)情感中感受，更加容易接受。

　　2、 活動(dòng)中，就幼兒生活經(jīng)驗(yàn)的幾個(gè)片斷，讓幼兒主動(dòng)探索、尋找日常生活中不能隨便說的易引發(fā)火災(zāi)的物品，并讓幼兒自主地說出不能玩的原因。發(fā)展幼兒語言表達(dá)能力，豐富幼兒安全防火知識(shí)，從小培養(yǎng)安全意識(shí)。

　　3、要提高幼兒的安全質(zhì)量單靠幼兒園是不夠的，需要家長(zhǎng)，社會(huì)的全體支持。以后我我更加積極的爭(zhēng)取到的家長(zhǎng)配合，使家長(zhǎng)真正成為老師的好幫手，幼兒園的好合作伙伴，為孩子們的發(fā)展和健康成長(zhǎng)起到最大的作用。

30、大班教案《出游安全》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.讓幼兒知道一些和父母一同出游時(shí)的安全常識(shí)。

　　2.培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)及自我保護(hù)能力。

　　3.初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的能力。

　　4.體驗(yàn)人多力量大，同伴間應(yīng)該相互合作的情感。

核心要素：

游玩時(shí) 應(yīng)注意 跟爸媽 不遠(yuǎn)離

　　陌生地 不亂去 為安全 要牢記

活動(dòng)準(zhǔn)備：

兔子頭飾

　　提前組織幼兒排練情景劇

基本過程：

　　(一)導(dǎo)入活動(dòng)：

　　1.今天，我請(qǐng)來了兔媽媽和她的孩子(小灰、小白)，她們要給小朋友們表演節(jié)目，請(qǐng)大家一定要仔細(xì)看喔。

　　2.邀請(qǐng)一位老師和小朋友一起表演。

　　(二)關(guān)鍵步驟：

　　1.情境表演：

　　兔媽媽帶兩只小兔去森林里采蘑菇。媽媽告訴孩子們一定要在自己身邊，不要獨(dú)自到危險(xiǎn)的地方去。小灰兔在媽媽的身邊采蘑菇，小白兔悄悄地離開了。它只顧自己去捉蝴蝶了，最后迷了路。兔媽媽找了很久才找到它，小白兔哭著對(duì)媽媽說：“媽媽，我錯(cuò)了。以后，我再也不離開媽媽了?！?/p>

　　2.討論：

　　(1) 兩只小兔誰做得對(duì)?

　　(2) 我們和父母出游時(shí)應(yīng)注意什么?應(yīng)該怎樣做?

活動(dòng)延伸：

　　1.可通過游戲?qū)τ變哼M(jìn)行安全意識(shí)的禮儀教育。

　　例如：游戲《老貓睡覺醒不了》

　　幼兒在貓媽媽身邊說兒歌：“老貓睡覺醒不了，小貓偷偷往外瞧，因?yàn)樾∝垚塾螒?，悄悄走到外面去”小貓說完，輕輕離開媽媽，貓媽媽叫小貓，小貓快速回到貓媽媽身邊。

　　2.帶領(lǐng)幼兒出游，出游前對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育，進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。

家園互動(dòng)：

　　1.家長(zhǎng)帶幼兒出游前，給幼兒提出具體要求。

　　2.出游時(shí)，引導(dǎo)幼兒要注意安全，不獨(dú)自去危險(xiǎn)的地方。

注意事項(xiàng)：

　　外出時(shí)，要讓幼兒活動(dòng)在自己的視線內(nèi)。

活動(dòng)反思：

　　1.孩子對(duì)活動(dòng)的哪一環(huán)節(jié)最感興趣?為什么?

　　2.你認(rèn)為這個(gè)活動(dòng)的成功之處在哪里?

　　3.你認(rèn)為還有哪些地方需要改進(jìn)?該如何改進(jìn)?

　　小百科;出游亦指游覽賞玩，主要是個(gè)人或攜伴出游，游玩的關(guān)鍵在于游，游即個(gè)人或一群人行走過程中欣賞周邊景色，玩即趣味性活動(dòng)，游玩的要義在于旅游的過程中豐富單調(diào)無味的生活。

31、大班教案《走丟了怎么辦》安全教育活動(dòng)

　　身邊的小朋友如果迷路了該怎么辦呢，本篇教案通過情景活動(dòng)引導(dǎo)幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)幫助走丟的朋友想出最適合的辦法。幼兒教案如何寫?幼兒教案以在深入研究教材，全面了解學(xué)生實(shí)際情況，按課程授課計(jì)劃來進(jìn)行編寫，以下是整理的大班教案。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)幫助走丟的朋友想出最適合的辦法;

　　2、大膽的表述自己的想法，培養(yǎng)關(guān)心他人的情感。

　　重點(diǎn)與難點(diǎn)：

　　重點(diǎn)：幫助走失的朋友想出尋求幫助的最適合的辦法。

　　難點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒關(guān)心他人的情感。

　　材料創(chuàng)設(shè)：走丟錄象3段，事先環(huán)境創(chuàng)設(shè)

　　活動(dòng)過程：

　　一、感知經(jīng)驗(yàn)：

　　師：我們班有三個(gè)小朋友走丟了，迷路了，讓我們一起去幫助她們。

　　播放馬路走丟的情景(十字路口)l

　　提問：XX小朋友在哪?他怎么了?接下來怎么辦呢?我們一起幫助他。

　　指導(dǎo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒幫助朋友，激發(fā)關(guān)心他人的情感

　　2、鼓勵(lì)幼兒大膽清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn)

　　小結(jié)：在馬路的人行道上原地等是最安全的方法，還可以請(qǐng)警察叔叔幫忙。(協(xié)管也行)

　　二、講述經(jīng)驗(yàn)：

　　l播放小區(qū)走丟的情景

　　小結(jié)：可以在原地等，也可以找小區(qū)里的門衛(wèi)伯伯，讓他們打電話給爸爸媽媽或家里人，讓大人來領(lǐng)你。

　　三、提升經(jīng)驗(yàn)：

　　l播放超市走丟的情景(大賣場(chǎng))

　　請(qǐng)走失幼兒講講當(dāng)時(shí)的情景，請(qǐng)其他幼兒發(fā)表看法。想想可行的辦法。

　　小結(jié)：在超市里可以原地等也可以找營業(yè)員和工作人員，通過廣播小喇叭讓爸爸媽媽知道你在那里，然后來領(lǐng)你。(繼續(xù)看錄像，XX小朋友是怎樣做的)

　　四、延伸：

　　走丟了以后，爸爸媽媽會(huì)很著急，我們都不想把自己弄丟，那么我們平時(shí)和家里人一起出去的時(shí)候要注意些什么呢?(幼兒自由講述)

32、大班教案《消防安全我知道》安全教育反思

　　安全對(duì)幼兒們健康成長(zhǎng)非常重要。本節(jié)活動(dòng)主要是通過模擬防火演習(xí)體驗(yàn)等培養(yǎng)幼兒遇事不慌張，初步掌握簡(jiǎn)單的自護(hù)和求救的方法。您是否在苦惱教案怎么寫?每天更新幼兒園教案，歡迎收藏和分享!

　　活動(dòng)由來及設(shè)計(jì)思路：

　　"培養(yǎng)大班幼兒的自我保護(hù)意識(shí)、增強(qiáng)自我保護(hù)能力"是大班幼兒安全教育的重要內(nèi)容，同時(shí)，我們幼兒園每年定期都要進(jìn)行安全演習(xí)活動(dòng)，可見安全對(duì)幼兒們健康成長(zhǎng)的重要。在對(duì)以往演習(xí)活動(dòng)的觀察中，我發(fā)現(xiàn)幼兒對(duì)于基本的自救知識(shí)都能了解并做到，但對(duì)在學(xué)習(xí)活動(dòng)過程中出現(xiàn)的一些問題預(yù)料和解決得不夠，例如，人多時(shí)怎么又快又安全地出去，如何避免擁擠等。于是，我們?cè)谌變簣@進(jìn)行演習(xí)之前開展了這個(gè)活動(dòng)，通過游戲、體驗(yàn)來引導(dǎo)幼兒自己學(xué)習(xí)解決這些問題。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.培養(yǎng)幼兒遇到危險(xiǎn)時(shí)不驚慌，初步掌握簡(jiǎn)單的自護(hù)和求救的方法。

　　2.培養(yǎng)幼兒解決問題的意識(shí)和能力。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：

　　(1)對(duì)"11月9日"消防日的認(rèn)識(shí)和了解。

　　(2)對(duì)遇到火災(zāi)時(shí)的簡(jiǎn)單自護(hù)方法的了解，如用濕毛巾捂鼻、彎腰走、快速撤離現(xiàn)場(chǎng)等。

　　2.物質(zhì)準(zhǔn)備：

　　毛巾每人一塊、實(shí)驗(yàn)材料包括：飲料瓶、帶繩子的串珠(串珠要比瓶口小一些)、鐘表、紙、筆。

　　重點(diǎn)、難點(diǎn)：

　　引導(dǎo)幼兒在游戲中體驗(yàn)到危險(xiǎn)的存在，并能積極思考合理解決問題的方法。

　　活動(dòng)過程：

　　1.教師通過提問幫助幼兒了解并鞏固消防日和消防自護(hù)知識(shí)。

　　(1)你們都知道有哪些特殊的日子嗎?(3月8日婦女節(jié)、10月1日國慶節(jié)、9月10日教師節(jié)、9月20日全國愛牙日……)

　　(2)你們知道11月9日是什么特殊的日子嗎?(消防日)

　　(3)為什么要有消防日?提醒大家要注意什么?

　　(4)在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，有哪些自護(hù)的方法?

　　2.模擬防火演習(xí)體驗(yàn)。

　　(1)教師：我們小朋友都知道這么多的防火知識(shí)，如果真的發(fā)生了火災(zāi)，我們是不是能做到呢?我們現(xiàn)在就來進(jìn)行一次模擬防火演習(xí)，怎么樣?

　　(2)配班老師敲鈴發(fā)出警告，演習(xí)開始。

　　(3)教師注意觀察幼兒們的表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)問題，以便在下一步討論環(huán)節(jié)中提出j'

　　3.用實(shí)驗(yàn)的方法引導(dǎo)幼兒解決問題。

　　(1)回顧討論：剛才演習(xí)時(shí)我們做得好的地方在哪里?你們發(fā)現(xiàn)還有什么問題?(幼兒在通過門口時(shí)特別擁擠)

　　(2)通過"快速拿彩珠"實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒思考"怎么解決出口擁擠的問題"。

　?、僬?qǐng)五個(gè)小朋友來做，每人抓住一根繩子，繩子的另一頭拴在彩珠上，事先放在瓶子里。

　　②一位教師發(fā)口令，一位教師記錄時(shí)間，一說開始，幼兒都快速的往外拉繩子，都把繩子拉出才結(jié)束。(第一次幼兒的表現(xiàn)會(huì)是都搶著往外拉，在瓶子口擠成一團(tuán))

　?、?出現(xiàn)這種情況，我們應(yīng)該怎么辦?"請(qǐng)幼兒討論解決的辦法。

　　(商量好誰先拉，一個(gè)一個(gè)拉)

　?、馨凑丈塘亢玫姆椒ㄔ僖淮芜M(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

　?、醿纱螌?shí)驗(yàn)后，進(jìn)行時(shí)間的對(duì)比，并讓幼兒說一說兩次實(shí)驗(yàn)的感受，進(jìn)一步驗(yàn)證商量的方法對(duì)我們又快又好地完成實(shí)驗(yàn)的幫助。

　　小結(jié)：由實(shí)驗(yàn)延伸到我們剛才進(jìn)行的防火演習(xí)，請(qǐng)幼兒按照這個(gè)方法再一次進(jìn)行防火演習(xí)。

　　活動(dòng)延伸：

　　1.可以在全幼兒園進(jìn)行防火演習(xí)，讓幼兒把學(xué)到的方法再一次熟悉并運(yùn)用。

　　2.在家庭中可以請(qǐng)孩子們介紹消防的一些常識(shí)，并做好消防工作。

　　3.在環(huán)境中適宜的地方出示一些圖示以提醒。

　　個(gè)人反思：

　　對(duì)于大班幼兒的教學(xué)，我們不僅僅是讓幼兒學(xué)到一些解決問題的方法，更重要的是讓幼兒自己去找到解決的方法，同時(shí)還能明白為什么要有這樣的方法，運(yùn)用這樣的方法到底有什么好處。這樣，幼兒們的思維非常清晰，他們運(yùn)用起來得心應(yīng)手，并能根據(jù)不同的情況采取不同的方法。

　　在這次活動(dòng)中，幼兒們非常投入，充分發(fā)揮了學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。主要表現(xiàn)在：首先有關(guān)演習(xí)話題的討論是幼兒們熟悉的，所以大家都有自己的想法;其次是分組的游戲體驗(yàn)方式幼兒們特別喜歡;最后就是對(duì)幼兒們說的方法教師沒有簡(jiǎn)單地給予肯定與否定，而是不斷鼓勵(lì)他們自己來體驗(yàn)感受適宜和不適宜。

　　還有，在活動(dòng)中教師能適時(shí)地運(yùn)用"圖示記錄"幫助幼兒們記錄、總結(jié)、提升過程中的方法，很有效。

　　如果在過程中能運(yùn)用錄像的形式幫助幼兒來觀看當(dāng)時(shí)的現(xiàn)狀，對(duì)幼兒的教育引導(dǎo)作用會(huì)更大。

33、幼兒園安全教育《食品安全》大班教案

　　我們每天都面對(duì)各種琳瑯滿目的食品，可是小朋友們是否會(huì)注意食品上包裝呢，今天這節(jié)課就教幼兒認(rèn)識(shí)包裝上的安全信息及標(biāo)志，學(xué)會(huì)觀察和辨認(rèn)，克制吃零食的習(xí)慣。您是否在苦惱教案怎么寫?每天更新幼兒園教案，相信一定會(huì)給你的備課工作帶來靈感。歡迎收藏和分享!

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

　　3、教學(xué)掛圖。

　　活動(dòng)過程：

　　1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。

　　教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎?

　　2、活動(dòng)展開：觀看教學(xué)掛圖。

　　(1)觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

　?、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。

　　教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

　?、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問問身邊的大人。

　　(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

　　①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

　　教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎?開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

　?、谡?qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。

　?、劢處熜〗Y(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　3、活動(dòng)展開：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　?、賻煟何疫@里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　?、诿看握?qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。

　?、塾懻摿闶持械陌踩[患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

　　活動(dòng)總結(jié)：注意食品安全。

34、大班安全教案《文具安全》反思

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、了解使用文具的不安全行為以及產(chǎn)生的危險(xiǎn)。

　　2、會(huì)安全使用文具，能夠遵守文具使用安全規(guī)則。

　　3、通過討論，初步建立班級(jí)的文具安全規(guī)則。

　　4、遵守班級(jí)安全規(guī)則，不做“禁止”的事。

　　5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

　　6、能積極參加游戲活動(dòng)，并學(xué)會(huì)自我保護(hù)。

　　7、培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習(xí)慣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　教學(xué)掛圖

　　活動(dòng)過程

　　1、活動(dòng)導(dǎo)入：談話活動(dòng)教師：文具是我們學(xué)習(xí)的好幫手。小朋友們想一想，你們經(jīng)常使用的哪些文具?你們知道文具使用不當(dāng)會(huì)很危險(xiǎn)嗎?下面我們看看書上的小朋友在做什么?

　　2、活動(dòng)展開：觀看幼兒用書和教學(xué)掛圖。

　　(1)教師：請(qǐng)小朋友翻開書的第2頁和第3頁，仔細(xì)看看每一幅圖，圖上的小朋友在做什么?他們?cè)谑褂媚男┪木?他們使用文具的方法對(duì)嗎?

　　(2)幼兒根據(jù)教師的提問，自由閱讀和講述畫面的內(nèi)容，教師巡回指導(dǎo)。

　　(3)教師出示掛圖，引導(dǎo)幼兒講述和討論畫面內(nèi)容。

　?、俳處煟豪蠋熯@兒的大圖和你們書上的小圖是一樣的，我們一起來看看這幅圖都講了些什么。

　?、谥鹨挥懻搾靾D中相關(guān)的內(nèi)容。這個(gè)男孩在做什么?咬鉛筆會(huì)有什么危害呢?(鉛筆不能咬，會(huì)造成鉛中毒，會(huì)把細(xì)菌等有害的東西吃到肚子里，還會(huì)使小朋友的牙齒歪斜)③討論其他內(nèi)容。

　?、芙處熜〗Y(jié)：這幾位小朋友使用文具的方法不正確，這樣會(huì)對(duì)他們的身體健康造成危害，嚴(yán)重的還會(huì)威脅生命安全。

　　3、活動(dòng)展開：分組討論該怎樣安全使用文具。

　　(1)教師引導(dǎo)幼兒觀察并講述最后一幅小圖:現(xiàn)在我們一起來看看，這幅圖上的小朋友的做法是不是正確。為了我們的健康和安全，除了畫完畫要洗手，在使用文具時(shí)還應(yīng)該注意什么?

　　(2)教師發(fā)給每組幼兒一張大白紙和一盒水彩筆。每組推選一位能力較強(qiáng)的幼兒，請(qǐng)他用圖或圖夾文的方式表現(xiàn)大家討論的內(nèi)容。

　　(3)幼兒分組討論該怎樣安全使用文具。

　　(4)教師巡回指導(dǎo)引導(dǎo)幼兒用自己的方式把自己組的想法表現(xiàn)出來。

　　(5)分享各組討論內(nèi)容。

　　4、活動(dòng)總結(jié)：安全使用文具規(guī)則。

　　教師引導(dǎo)幼兒回顧集體制定的具體的行為規(guī)則，進(jìn)行總結(jié)。

　　5、活動(dòng)延伸：張貼安全使用文具規(guī)則。

　　安全使用文具規(guī)則的參考范例：

　　(1)、使用文具時(shí)，保持坐姿端正，正確用筆。

　　(2)、不玩弄文具，不吃或咬文具。

　　(3)、不用筆尖對(duì)著自己和他人。

　　(4)、不用油畫棒、水彩筆在皮膚或衣物上亂畫。

　　(5)、用完文具要收拾整齊。

　　(6)、寫完字或畫完畫要把手洗干凈。

　　(7)、使用剪刀要小心，不要使用箭頭鋒利的剪刀，使用見導(dǎo)師咬集中將身，不能一邊說笑一邊使用剪刀。不要拿著剪刀對(duì)著別人亂晃，剪刀用完放到安全的地方。

　　教學(xué)反思

　　這節(jié)課從創(chuàng)設(shè)情境、解決問題、游戲活動(dòng)、練習(xí)總結(jié)幾個(gè)過程來完成教學(xué)任務(wù)，在每一個(gè)環(huán)節(jié)中都體現(xiàn)了新課程的理念，重視知識(shí)的獲取過程，提供大量的實(shí)踐活動(dòng)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)數(shù)學(xué)知識(shí)的感受和體驗(yàn)，關(guān)注孩子在數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng)中的情感體驗(yàn)等方面都有很好的嘗試，但其中也放映出一些問題是值得我們思考的。

35、大班安全教案《安全用電》教案反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解電的用途，知道安全用電不會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

　　2、通過辨析活動(dòng)，了解安全使用電器的基礎(chǔ)知識(shí)。

　　3、增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。

　　4、引導(dǎo)幼兒初步掌握日常生活中的電。

　　5、遵守社會(huì)行為規(guī)則，不做“禁止”的事。

　　6、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。

　　7、知道在發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)如何自救。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　掛圖

　　活動(dòng)過程：

　　1、在教師提問的基礎(chǔ)上，初步了解電器的用途：

　　(1)在我們?nèi)粘Ｉ钪?，有許多電器產(chǎn)品，你知道哪些電器呢?它們有什么作用?

　　(2)這些電器給我們生活帶來了許多的方便，但是這些電器要工作，都離不開什么呢?

　　(3)你知道電從哪里來?(發(fā)電站)。

　　(4)教師小結(jié)：電給我們?nèi)祟悗砹嗽S多方便，我們的生活再也離不開它了。它是我們的好朋友，但這位電朋友有時(shí)候也會(huì)發(fā)脾氣傷人的。

　　2、出示電線，向幼兒介紹有關(guān)知識(shí)。

　　(1)這是什么?你在哪里見過?仔細(xì)看看里面和外面有什么不一樣的地方?

　　(2)教師介紹：這是電線，里面是銅線，會(huì)導(dǎo)電。外面是塑料，包裹著銅線，是保護(hù)層，我們抓在手里沒有電。但是塑料壞了，我們就會(huì)碰到電，發(fā)生危險(xiǎn)。

　　3、組織幼兒討論

　　(1)如果你們家的電線破了，怎么辦?(用專用膠布包裹)

　　(2)如果你看見電線斷落在路上，應(yīng)該怎么辦?(繞過去)

　　4、出示插座，向幼兒介紹有關(guān)知識(shí)。

　　(1)這是什么?它有什么用?

　　(2)教師介紹：這是插座，里面有銅絲或銅片，可以導(dǎo)電，外面是塑料做的盒子，是保護(hù)層。如果將手伸進(jìn)去，就會(huì)碰到銅片，電就會(huì)傳到人的身上，發(fā)生危險(xiǎn)。除了人和銅會(huì)導(dǎo)電，水也會(huì)導(dǎo)電，所以小朋友不能用潮濕的手接電源。

　　(3)出示電的標(biāo)志，讓幼兒認(rèn)識(shí)，并知道看見電的標(biāo)志就要提高警惕，注意安全。

　　5、引導(dǎo)幼兒觀察幼兒用書，看圖說說：圖片上的小朋友在做什么?他們這樣做對(duì)嗎?

　　活動(dòng)反思：

　　上完了這節(jié)課，整體效果還是可以的，至少孩子都能掌握其中的內(nèi)容。課前的導(dǎo)入恰當(dāng)，激發(fā)了幼兒的興趣。在開設(shè)這節(jié)課的時(shí)候，我沒有多設(shè)想孩子的回答，畢竟孩子是純真的 ，他們擁有無窮的想象力，也給我了意想不到的答案?？墒钱?dāng)孩子說出奇異的答案時(shí)，我卻沒有及時(shí)做出回應(yīng)，可能在一定程度上打擊了他們的積極性，也是我在課堂上的應(yīng)變能力不夠，作為一名新老師，這個(gè)就是需要我改進(jìn)的地方。