寶寶吃素有利于身體健康

寶寶吃素有利于身體健康

寶寶吃素有利于身體健康

根據(jù)國(guó)外的研究表明,素食者比肉食者的心臟病發(fā)病率少30%,癌癥發(fā)病率少40%。另外,素食者患腸胃功能紊亂、高血壓、肥胖癥的幾率也要比肉食者低得多。最近,國(guó)外育兒專家甚至提倡讓寶寶也成為素食者,因?yàn)椤敖o孩子吃素,你就給了他一個(gè)健康的好開始”。

  但是,提起吃素,特別是讓寶寶吃素,年輕的爸爸媽媽一定會(huì)擔(dān)心:這樣會(huì)不會(huì)造成寶寶營(yíng)養(yǎng)失衡呢?怎樣才能補(bǔ)充寶寶原先在肉類食品中獲得的營(yíng)養(yǎng)呢?國(guó)外專門研究機(jī)構(gòu)對(duì)此作了調(diào)查和研究。他們跟蹤調(diào)查了食素寶寶和食肉寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育情況,結(jié)果表明,只要能為食素寶寶找到肉類食品中鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的替代品,食素寶寶們的生長(zhǎng)發(fā)育一樣好。

  寶寶從6個(gè)月開始,就需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)和更多的鐵質(zhì)了,蛋白質(zhì)可以通過食用奶酪、酸奶、煮熟的雞蛋、無添加劑的花生醬來獲得;而鐵元素的攝入則可以在牛奶、綠色蔬菜和各種豆類中獲得。需要注意的是,給寶寶喂食的烹飪食物都要煮熟煮爛,特別是雞蛋,一定要煮透。

  當(dāng)然,爸爸媽媽不一定非得把寶寶培養(yǎng)成一個(gè)素食者,但吃素對(duì)寶寶的成長(zhǎng)的確不乏好處。