馬蹄糕

馬蹄糕

　　用料：馬蹄粉５００克，白糖１００克。兒童0家教0幼兒0教育

　　做法：（１）將馬蹄粉放入盆內(nèi)，加１０００克水沖成馬蹄粉漿；（２）將白糖用２０００克清水煮成白糖水，趁沸澆入馬蹄粉漿中，邊沖邊朝一個方向攪拌，做成半熟的面糊；（３）將模子里抹上一層食用油，倒入馬蹄面糊，待蒸鍋上汽時，上屜蒸熟，晾涼取出即可食用。兒童1家教1幼兒1教育